第29章 酒香小龙虾 (第2/3页)
汤开始冒泡,渐渐变得滚烫沸腾起来。
崔老,白小梨,陈壮在一边津津有味的观看着,小龙虾在锅里不断的熬煮,时间仿佛在这一刻变得漫长起来。
“诺。”崔老碰了一下身边白小梨的胳膊,从兜里拿出一块用油纸包着的桂花糕。
就像家里慈祥的老人,兜里总是揣着零食,见到喜欢的孩子便会给他投喂一块。
见到有好吃的,白小梨嘻嘻一笑,露出洁白的牙齿,她从崔老手中接过桂花糕,小心翼翼的剥开油纸,将桂花糕塞进嘴里。
顿时一股子芬芳的桂花味充斥着口腔,软糯香甜,白小梨眼睛眯起,脸上不禁露出一种很幸福满足的神色。
一块桂花糕,有此足矣。
这是崔老闲来无事时,纯手工自制的桂花糕,老工序,老手艺,做出来的味道自然也十分美味。
陈壮在一旁站着,很是认真的在观看王远与何阳的小龙虾比赛。
关于今天晚上会来客人,王远已经提前和陈壮打过招呼了。
只是陈壮没想到,其中一人的厨艺竟然如此之好,与王远相比,也逞不多让。
外行看热闹,内行看门道,仅仅通过几个翻锅,码调料的动作,陈壮心里便已经有了自己的判断。
“阿壮,把我提前让你准备好的盛具拿出来。”这时王远的声音在耳边响起。
“哎,好!”
这时王远锅里的小龙虾已经煮好了。
陈壮拿出提前经过处理的盛具,其实就是一个在蒸柜里经过加热的不锈钢盆。
王远先没有着急往里面盛龙虾,他拿起手边的一瓶白兰地。
黄褐色的液体在瓶中流淌,拔出瓶塞,王远对着瓶口嗅了一下,白兰地独特的芳香扑鼻而来,十分的令人迷醉。
下一秒,王远将白兰地倒在了经过高温加热的不锈钢盆上。
铺在盆地,薄薄的一层。
倒上之后,王远不知道从哪掏出来一个打火机,咔吧一声,火苗翻滚,瞬间将铺在盆地的白兰地点着!
这时的整个不锈钢盆就像是沐浴在火焰中,经过灼烧,白兰地在空气中散发着更加浓郁的香气。
待到白兰地灼烧达到最
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