第434章 规划落实 (第2/3页)
考虑得对,将来这里住满人户,起码的便利店、药店、菜店、面包店等都得配上,全部被大饭馆占用了,楼上住户还得跑附近买东西。沈初也说的有道理,可以转租,把必备店面的位置留着剩下的做餐饮。有粤菜餐馆还可以做广式早茶,从早上能吃喝到中午,广东本地人就是超级会享受时光。
悠然说好事得提前准备,起码先把这几个名字注册,还要把类似名称一起注册了,吃过亏就不能再犯傻了。装修设计配置不难,关键他们是科技公司出来的人,做就得来个与众不同,起码带点科技观念吧。比如智能厨房、智能点菜、送菜、买单等。整体规划有个好处就是店与店之间可以相互协调,食客进店取一张智能磁卡,在座位的小显示屏上插卡按照自己喜好点餐,进川菜馆不一定只吃川菜,也许还想来些糕点房的糕点,只要客户下单,员工按照需求配送,最后拿卡在座位上、自助机上或人工服务台结账即可。根据经营悠粉然面的经验,靠墙的桌台挨着墙边位置放一个小的消毒筷柜、碗碟篮和各种调料,墙壁上安装几个插电孔供食客给手机充电。中间的台位就放可以伸缩折叠的圆桌,调料放中间,碗筷放下面抽屉里,取用方便,不用大喊大叫。
晨泽一听就有漏洞,拿卡消费,就相当于取号入座的意思,最后用卡买单,那万一食客把饭吃了,借机把卡扔了不买单岂不是吃了顿霸王餐,亦或者把卡弄坏了,刷不了卡就证明不了消费了多少。
沈初笑晨泽是不是在老家呆傻了,既然是智能卡,就算客户把卡弄坏弄丢了,系统也会有记录,可以跟踪几时几分同桌几人点的什么菜,坐在哪个位置,从食客点的菜单可以分析一般用餐完毕需要多长时间,超过这个时间段没买单系统也会提示,买单之后的卡会被回收,系统自动恢复常态。再说逃单的人只是存侥幸心理,如果被逃脱,那证明科技还没做到位。
悠然给他点赞,内部自会有一套防护系统,除
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