第363章 整个嘉州，无人能敌（6k二合一） (第2/3页)
，一会我帮你吃三个。”辉辉很有义气地说道。
“辉辉，你真是我的好兄弟，下回我教你点真本事哈。”阿伟颇为感动道。
周砚在旁边看了一会，给曾安蓉指点了收口的一些小问题。
【叮！主线任务发布：饭店厨师培养A计划！一家饭店的成功取决于厨师团队的整体水平！只有一名厉害厨师是撑不起一家饭店的！目前饭店厨师梯队有待建设！请传授饭店厨师一道菜，并将其培养至【极其不错】水准。】
【任务奖励：未知。接受：是/否】
周砚刚准备去做拉面，脑海中响起系统的提示音。
厨师培养任务！
周砚的目光落到了曾安蓉身上。
曾安蓉的主观能动性太强了，而且白案天赋挺不错的，和面、揉面，一点就通。
而且女同志普遍存在的力量不足的问题，在她身上完全可以忽略，多年的餐厅工作经历，练就她相当优秀的体魄。
她的核心力量很强，从前两天的表现来看，耐力也极好，属于高能量人群。
周砚之前考虑招募一名白案厨师分担早餐的工作，现在他改主意了，完全可以自己培养一名优秀的白案厨师。
周砚果断选择接受！
而且第一道菜谱的选择也很明确，就做鲜肉包！
鲜肉包无需炒馅，只要把肉末剁好，再把大葱碎和调味把控好，上手难度在一众包子当中绝对属于简单的。
关键是曾安蓉现在已经精通包制的过程，那她只需掌握好和面和调馅，再把控好蒸包子的火候，即可出师。
【极其不错】的标准可是相当高的，就连他师父也没几道菜能达到这个水准。
相较于炒菜，包子、叶儿粑这类面点似乎要更容易一些。
那天他和夏瑶买的叶儿粑中，红豆馅和腊肉芽菜馅的即达到了【极其不错】的水准，不过鲜肉馅和核桃馅的只能达到【不错】的水准。
说明熟练度拉满的话，面点、糕点类更容易提升水平。
周砚看了眼阿伟，便又收回了目光。
目前看来，阿伟还得练。
等曾安蓉完全上手，能负责包子和面条后，他就可以多去逛逛早市，分出一些精力去学习和做新菜。
“李姐，你收口的时候手指稍微旋转一下，这样收出来的口子会更圆更好看些。”
“赵姐，你第一个褶子可以捏小一点，这样捏出来的褶子就能达到二十四个了。”
曾安蓉不光自己做，还能给李丽华和赵红指点一二。
至于阿伟，她更是手把手教学，一点不带藏私的。
所谓老带新，就是如此。
早上第一笼包子，一半是阿伟做的，便成了大家的工作餐。
其中形状最为古怪的几个，由阿伟自己负责吃掉。
辉辉确实讲义气，帮他吃了三个。
有曾安蓉手把手教学，后续进步还是挺大的，做出来的包子渐渐圆润，褶子也从八个捏到了十二个。
“阿伟，正方形的包子是你发明的盒子包吗？”周沫沫顶着两根呆毛，两只小手捧着一只大肉包咬着，满是好奇的看着阿伟问道。
“其实是牛角包，你看这两个角是不是很威武。”阿伟拿起一只包子比划道：“要不要跟我换一个？”
周沫沫歪头看着他：“阿伟，我只是小，不是傻，哪个好吃我知道的。”
阿伟尴尬笑了笑，小家伙太聪明惹，根本骗不到。
众人吃过早饭，客人陆续来了。
可能是昨晚文艺汇演出名了，今天早上来吃早餐的客人明显增多。
刚到七点半，面和包子就卖完了。
“今天的包子和面全部卖完了，不好意思啊，大家只能明天再来吃了。”赵嬢嬢站在门口，笑着和众人解释道：“今天来吃早餐的客人实在太多了。”
“赵嬢嬢，一个鲜肉包都没了吗？”有个姑娘不太死心，眼巴巴望着赵嬢嬢问道。
“没了，一个都没了。”赵嬢嬢摇头。
“明天多做些吧，昨天周老板可是出名了，大家都想吃他做的包子，看看甜不甜呢。”
“就是，夏丽君呢？她今天没来吃早餐吗？”
工人们没能吃到早餐，也不忘调笑两句。
别人不知道，夏瑶是吃上了红烧排骨面了的，她给周沫沫梳了头，洗了脸，又和她玩了一会，才去上班。
“我看明天做七百个包子都能卖的完。”赵嬢嬢看着从厨房出来的周砚说道。
“要得，那明天就增加一百个包子，增加二十碗面嘛。”周砚笑着点头。
这也算是无心插柳柳成荫了，一场文艺汇演，夏瑶带着他出尽风头，也让周二娃饭店的知名度往上再提了提。
不管是为了吃瓜还是真想来尝尝，今天到店的客人明显增多是事实。
赵嬢嬢问道：“那卤菜和其他菜要不要多备点？按照这个形势，中午和晚上来的客人估计也会增加。”
周砚推上车出门：“我去转一圈，要有合适的猪头就加两个，这个点不一定能买到称心的食材。”
挣钱的机会是要把握的，必须要有敏锐的嗅觉，才能抓住机会。
周砚去早市逛了一圈，买回了一只猪头，十斤五花肉和两块二刀肉，以及一些配菜。
对于菜量供应的增加，周砚是克制的。
宁缺毋滥。
如果今天的客人确实增加许多，那有些客人吃不到本就是合理的。
为了提高供应量，买一些不太好的食材，做出一些没那么让人满意的菜，不符合周砚一贯的理念。
老周同志提着猪头去处理，周砚刚把肉抬进厨房，外边就响起了一道喊声：“周砚！”
“师父？！稀客啊！你啷个来了呢？”阿伟跑的比周砚还快，冲出饭店，看着孔国栋又惊又喜，“想我了？”
“想锤子！你不在，老子清闲多了。”孔国栋把他的爪子扒拉开，看着出门来的周砚道：“周砚，省里的文件下来了，省
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