四十五 道理谁说未有用 (第3/3页)
白芝麻而不是黑芝麻，你说这是老规矩，真正的缘由却不知道，可他若是会做，真正拿了黑芝麻，则又是另一种新奇的东西。”
秦婳染听得一知半解，可是李老太爷都没劝动的事情，沈临舟说这些也不一定就能让她回过味来，是以沈临舟也不着急，而是又问起了别的。
“我刚来李家的时候，你也做了一顿饭，那时候你的味觉应当就已经失灵了，只是你琢磨着别的事情没有发现。可那个时候你做的菜却没有任何的问题，咸淡适中。说明你已经将那些习惯给刻在了骨子里头，又为何要凭借旁人的评价来给自己信心？”
沈临舟把话说的露骨，一点也没有给秦婳染留情面的意思。可后者其实对自己的性情也是十分了解，此时被他说的哑口无言，反而是不知道怎么应对。
“那我该如何？”秦婳染问道。
李老太爷走后，她几乎就已经失去了方向，再加上味觉失灵，秦家的刁难，接二连三的打击让她不光对自己没什么自信，甚至是有些盲目起来。
沈临舟说的这些话无疑就是剖析了她，过分敏，感，过度怀疑自己，使她完完全全裹足不前，甚至还有往后退的趋势。
然而对上这样茫然无措的她，沈临舟不仅没有安慰，反而是认真问道：“你当真是想继续钻研厨艺，替你外祖父完成遗愿？”
秦婳染点了点头。
“那就按你自己想的去做，摒除杂念，不必在意太多其他的东西。”
对这句话秦婳染自然是听得云里雾里，“那如何才算是按我自己想的去做呢？”
“你觉得呢？”沈临舟又把难题抛给了她，“你心中所想，是谁也猜不到的。就比如说一道菜你想做出什么样的味道，该放多少盐多少糖，你自己心中自有一杆秤，随着自己的心往下走，又何必在意旁人的说辞？”
“可咱们就是给旁人做菜的，若只按照自己的心思去做，到最后旁人若不喜欢，那要如何？”
“那就听从旁人的意见再加以改进。”沈临舟难得和人说这么多大道理，此时也觉得有些口干舌燥，端起茶盏润了润嗓子。果然就看见对面的秦婳染一帘纠结。
“是不是想问我，既然之后还要听取旁人意见，为何不干脆一开始就问个清楚？”沈临舟放下茶盏，见她点了点头，嘴角微微含笑，“从一开始就听旁人意见，那哪怕你同一个菜做了一千遍，也终究不是你自己的东西。”
“且想想你的外祖父，他在你面前做菜的时候什么时候尝过？哪怕是推出了什么新的菜品，他自己没把握的时候让人尝了，提出意见再改就是，一回生二回熟，总归是有成功的时候。”
“那你帮我吗？”秦婳染没由来的问了一句。
沈临舟有些讶异，但他也知道有些事情强求不来，如果光靠嘴说有用的话，李老太爷早就说了千八百遍，秦婳染也应该早有改变才对。
于是他也莫名其妙地点头应了下来，“只是我的口舌刁钻，一般的菜式还入不了我的眼，你这几日做的家常菜我吃厌了，只怕还得有些新鲜的东西。”