第五百零五章 公益行动（上）

    第五百零五章 公益行动（上） (第1/3页)

    在郑梦媛最需要陪伴的时候，在丁禾最想安安静静的守着自己的家人时，丁禾接到了助理的电话，挂掉电话之后，甚至都没有来得及与郑梦媛解释，便匆忙的收拾自己的行李离开了。

    原来是国家台的工作人员找到了丁禾，要去从事一样与公益有关的事情。

    丁禾、尹飞燕二人有幸受到邀请，与国家台的工作人员以及当地的管理人员一起参与这期节目。

    国家台受上面的政策号召，打算做一次公益节目，那就是免费为偏远地区做一次宣传，促进偏远地区的旅游业，从而使其财经发展上升。

    正所谓授人以鱼不如授人以渔，不停的捐款捐物，只能短暂的解决事情，不能从本质上解决，有些偏远地区，因着其独特的地理位置，因着其悠久的历史，可以适当的开展一下旅游业，从而让其经济得到一定的改善。

    此番前行就是跟着电视台的工作人员一起去，一个叫做援疆的偏远地区，援疆有责丰富的历史，独特的地理位置，在此之前就是众人喜爱的旅游地点，这次的宣传希望能够让更多的人知道，能够给其带来更大的改善。

    “丁禾，这一次公益活动，你主要是负责美食这一块，尽可能的向大家详细的介绍援疆这边的各种特色美食。”

    丁禾听到领导的安排后点了点头。

    “尹飞燕，你先跟着丁禾一起去介绍美食。原本是计划打算让你从事历史介绍，人文古迹介绍，可是考虑到有些事情还没有处理完，这个计划只好暂时性搁置。”

    国家台的工作人员一边说着，一边紧接着道：“真的很是抱歉，对此我才表示深深的歉意，不过等后期的时候一定会将其处理妥善。”

    尹飞燕并没有什么意见，毕竟是做公益，电视台怎么安排，自己怎么做就好了。

    很快，一行人便坐上国家台的直升飞机，朝着最偏远的地方赶了过去。

    “久仰久仰，之前有看过你的节目，所以非常好，这一次我就班门弄斧了~”

    一个黑瘦精干的年轻人，一边说着一边很是谦逊，有礼的握了握丁禾的手。

    “过奖了，过奖了，接下来的这些日子还要麻烦你。带着我们一起去看看这边的特色菜。”

    这位小伙子如此热情有礼貌，丁禾自然也对他非常有礼。

    这位小伙子名叫阿利多，是当地的一名年轻厨师。

    阿利多虽然年轻，但是厨艺却是非常精湛的，而且是当地少有的大学生，所以这一次，当地派他跟着一起做介绍。

    经过一番熟悉和了解，丁禾一行人等便正式开拍，因为接下来还要去更多的贫困地区，在这边可以停留的时间不过几日而已。

    “援疆菜，它既具清真菜特性，又具有我国西北菜系味重香浓的烹饪特点。主要有蔬菜、瓜果、鱼、肉、蛋等，蔬菜在调味上与其他菜系一样，差异主要就是在用肉、蛋方面，有着独特的习惯和讲究。”

    丁禾一边说着一边接着道：“援疆人以清真菜系为主，大多吃牛羊肉，多采用爆、烤、涮、烧、酱、扒、蒸的制作方法，著名的佳肴有烤全羊、大盘鸡、馕包肉、手抓羊肉等，口味偏酸辣。”

    “好了好了，不要再说了，说了那么多，我们今天到底去吃什么啊？”

    尹飞燕在一旁有些很是着急的模样，对着丁禾说道：“这马上都要到饭点儿了，肚子都饿的咕咕叫。”

    “我没有看错吧，这个真的是丁禾吗？丁禾不是上个综艺节目刚刚结束了，而且老婆还怀孕了，天哪丁禾超人吗？”

    “难怪昨天晚上的时候，郑梦媛会突然发了一条不太开心的围脖，说自己的丈夫突然离奇失踪了，原来是这么一回事，丁禾真的实在是太了不起了！这期的节目据说是公益节目，是为援疆旅游做宣传的综艺节目，丁禾我为你鼓掌！”

    “好久没有见到尹飞燕了，一直觉得尹飞燕与丁禾二人，在一起才是最合适的~哈哈哈~他们两个超级有夫妻相，不过尹飞燕的年纪稍微大一些而已。”

    网上的网友们见到丁禾以后非常惊讶，觉得丁禾好像一个人变成两个人似的，这个节目上有他，另一个节目上还有他，真的实在是太令人惊讶与意外了。

    对于丁禾的敬业，对于丁禾对公益的热爱，大家纷纷表示真的实在是太令人佩服了。

    明明妻子刚刚怀有身孕，明明刚刚参加完一个节目，就这样马不停蹄的，紧接着又跨越到另一个节目上来，真的实在是太不容易了！

    “别着急啊，虽然在来之前做足了功课，但是资料上说的是否与实际情况相符还不知道，所以今天咱特地找了一位当地的小伙子，让他带领着我们去吃这里有名的美食，和咱详细的介绍~”

    丁禾说完以后，冲着镜头摆了摆手，紧接着镜头一转，身旁多出了一个阿利多。

    “阿利多，我听说咱援疆有很多好吃的，今天能不能带着我们通通吃完~”

    “想要把这里的美食吃完一天，可是吃不完的。”阿利多听倒丁禾的话后，一边说着一边面带微笑的看向镜头，紧接着道：“援疆但美食真的实在是太多了，想要一天吃完有些困难。有句古话说的好，心急吃不了热豆腐，让我一个一个的带着你们去吃~”

    紧接着便是三个人，在街上逛街的镜头。

    “什么味道，好香啊~”

    尹飞燕闭着眼睛深深的吸了一口气，一脸陶醉的模样。

    “是啊，一股烤肉的味道，阿利多，你今天是不是要带我们来吃烤肉啊！”

    丁禾深深的嗅了嗅，只觉得空气中都弥漫着烤肉的味道。

    “大家都知道，我们援疆人非常喜欢吃羊肉，羊肉是我们最具有特色的食物，也是最百变的食物，所以首先带大家去吃的就是羊肉，让大家见识一下羊肉的各种吃法~”

    阿利多笑着对镜头说着，一边说着一边也学着丁禾的样子，冲着镜头摆了摆手。

    “这个我知道，这个叫做烤羊肉串~”

    “虽然都是烤羊肉串，可是这里的羊肉串真的好大，而且空气中弥漫着的羊肉串味道要浓郁多了~”

    阿利多在尹飞燕与丁禾二人一唱一和的时候，买回了几串大串的羊肉串，分给二人，然后紧接着说道：“鼻子闻也吃不到肚子里面，快些品尝一下吧，看看味道如何~”

    丁禾尹飞燕二人，笑着接过阿利多给自己的羊肉串，大口的吃了起来，在丁禾与尹飞燕二人，品尝着的时候，阿利多介绍起了援疆的羊肉串。

    “我们援疆人制作的羊肉好吃是出了名的，口感滑嫩并且没有膻味，食之爽口也不用担心上火。烤羊肉串可以说是风靡全国的一种援疆传统小吃，正宗的烤羊肉串是在特制的烤肉槽上烤炙，用无烟煤作燃料。”

    阿利多一边说着一边大口的吃着肉串，紧接着说道：“烤肉很大气，首先将净肉剔下来，肥瘦搭配地穿在细铁钎上，将它们疏密均匀地排放在燃着的无烟煤的槽形铁皮烤肉炉子上，汉子左手握着铁钎不停地在煤火上翻烤，右手娴熟地撒上精盐、辣椒面、孜然粉等佐料，数分钟即熟。其色焦黄、油亮。瘦肉入口香嫩，肥肉外脆而焦，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，鲜嫩可口。”

    丁禾在阿利多说完话以后，做起了点评，详细的介绍着羊肉串的味道：“这个羊肉串的味道和我们在家吃到的羊肉串味道很不一样，在家里吃到的羊肉串儿，要么一丁点的羊肉味没有，要么就是有羊膳味，闻着特别恶心，但是这里的羊肉串既有羊肉的味道，又不让你觉得恶心，可谓是鲜嫩多汁，非常具有特色！”

    “丁禾，你这羊肉串确实是好吃，可是你也不能就拿一个羊肉串就把我们给打发了啊，你难得请客吃饭，我们要吃大菜~”

    尹飞燕虽然嘴上这样说着，可是手中吃羊肉串的动作，却没有停下来。

    尹飞燕就是想用这种反差来证明，羊肉串虽然只是一种小吃，和大餐不能相比，可是味道确实让人不能停止的。

    “援疆那边的羊肉串，和我们家里的羊肉串，好像有些不太一样，家里的羊肉串儿又快偏小，他们那里的羊肉串怎么那么大呢？而且我见丁禾吃的时候，直接嚼了两下就咽了下去，吃起来特别的鲜嫩。算了算了，不说了，一不小心又流口水了~”

    “援疆的羊肉串最好吃了，原汁原味，而且还不令人恶心，丁禾的点评真的实在是太到位了，超级想吃！”

    要说观众们在什么时候最激动，只有在两种情况下最激动。一个是八卦爆料出来的时候，还有一个就是吃东西的时候！

    网友们透过屏幕都可以闻到，那浓郁的羊肉串的味道，一个个发的评论，好像都带着口水似的，湿漉漉的飘过。

    “阿利多，带我们去吃大餐吧！”

    “没问题，跟我走~”

    阿丽多拍了拍胸脯，带着丁禾与尹飞燕二人，继续朝前走去。

    “这这也实在是太夸张了吧，好大一头羊啊！”尹飞燕一边说着一边很是吃惊的指向一旁的一只巨大的烤全羊，一群人围着它，看上去十分的诱人。

    “这可真是算得上是大餐，阿利多，快和我们介绍介绍这烤全羊的历史吧！”

    丁禾一边说着一边目不转睛的看着那只大羊，忍不住咽了一口唾沫。

    “历史悠久的烤全羊是援疆菜的一大名馔，其风味可以同帝都烤鸭相媲美。之所以如此驰名，除了它选料考究外，就是它别具特色的制法。选取周岁以内的羊羔为主要原料，宰杀后去其蹄及内脏，用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状，均匀地抹在羊的全身，然后用钉有铁钉的木棍，从头穿到尾，放入特制的

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