第123章： 时光依旧，转眼五月 (第2/3页)
所有菜品的口味与火候；老方专心打理后厨辅助工作，切配、清洗、清理灶台与地面、处理各类杂活；小李则守在前厅，负责点单、传菜、收拾餐桌、招呼往来客人，三个人各司其职，配合默契，在狭小的店面里来回忙碌，却从不会出现混乱与磕碰。槐香小馆的生意本就遵循着自然规律，时好时坏，从不会刻意强求。遇上周末、饭点或是天气晴好的日子，店里几张餐桌很快就会坐满客人，小李在前厅来回奔走，喊单、端菜、擦桌、收拾碗筷，脚步几乎没有停下的时候；老方在后厨紧赶节奏，刀工不停，确保每一样食材都能及时递到江霖手边；江霖则牢牢守在灶台前，颠勺、翻炒、控火，动作行云流水，火苗不断舔舐着锅底，额头上的汗水擦了又冒，连抬头喝口水的间隙都没有，耳边全是锅铲碰撞、汤水沸腾、客人交谈的声响，烟火气十足。
可若是遇上阴雨天气，或是工作日的午后，店里便会安静不少，偶尔只有一两桌客人落座，甚至长时间无人上门。这样的时刻，三个人也不会无所事事，更不会焦躁抱怨，只是按照计划，慢慢备制晚上需要用到的食材，熬制新的红油，调制汤底，擦拭桌椅门窗，整理餐具与厨具，把店里的每一个角落都收拾得干净整洁。江霖会趁着空闲，仔细检查灶台设备，归置调料摆放，反复确认食材的储存状态，在他心里，生意有起有落再正常不过，开店本就是细水长流的坚持，与其强求热闹，不如把每一件小事做好，把每一道菜的味道守稳。
心玥依旧只专心负责照顾孩子，从不会涉足店里的任何事务，更不会插手经营与打理。她通常会在中午或是傍晚，抱着孩子来到巷子里，安静地坐在小馆门口的角落，不进后厨，不碰前厅，不招呼客人，不触碰任何碗筷器具，只是安安静静地陪着孩子。孩子醒着的时候，她便轻声陪着玩耍，孩子困了，她便轻轻抱着哄睡，全程安静温和，从不打扰三个人的忙碌，也从不给店里添一丝一毫的麻烦。江霖偶尔会抬头望向门口的方向，看到妻女安稳的身影，心里便多了一份踏实，随即又低下头，继续专注
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