第407章 改良 (第3/3页)
“儿媳明白。”
国公夫人又坐了一会儿，见天色渐晚，便起身：“宁儿该回去喝药了。”她每日这个时辰要给萧宁喂些健脾的汤药。
赵嬷嬷牵着萧宁，跟着国公夫人离开。走前萧宁还回头冲苏微雨挥手：“娘，明天还吃！”
苏微雨笑着应了。
送走国公夫人一行，院里的试吃也差不多了。苏微雨将王顺叫到跟前，指着最后调整的那种香料配方：“就按这个比例，明日再多做些，让铺子里的伙计绣娘都尝尝。若有不适口的，再微调。”
“是，少夫人。”王顺应下。
苏微雨又嘱咐：“另外，今日西市那疤脸胡人的事，莫要对外人提起。”
“小人晓得。”
晚间，露珠伺候苏微雨梳洗。铜盆里的热水冒着白气，露珠拧了布巾递过去。
苏微雨擦了脸，坐到妆台前，由着露珠帮她卸下发簪，忽然问道：“今日的炙羊肉，你觉得如何？”
露珠正将一支玉簪放回匣中，闻言道：“好吃是好吃，王顺手艺没得说，比西市那些强多了。只是……”她顿了顿，“这样的吃法，终究是粗犷了些。串着竹签，下手拿着，京中的贵妇小姐们，怕是会觉得……不够优雅。”
苏微雨看着铜镜中卸去钗环的自己，点点头：“你说得是。贵人们讲究仪态，多半不会当众持签啃肉。”她思忖片刻，“若是将肉切成更小的块，炙烤熟了，直接盛在细瓷碟中，用筷子夹着吃呢？或是以薄面饼卷着肉和葱丝，小巧精致，一口一个？”
露珠眼睛一亮：“夫人这个想法好！切成小块，摆盘精美，用筷子或小饼卷着，既不失风味，又斯文雅观。若是再配上些清爽的瓜果小碟，解腻。”
苏微雨转过身，看着露珠：“不单是吃食。露珠，我这些日子总在想，咱们女子出门，除了去别家府上做客，或是去庙里上香，还能去哪儿？铺子里多是男子往来，酒楼茶肆也嘈杂。我想开一个铺子，专做女子的生意，里头只招待女客。”
露珠手上动作停住，有些愣：“只让女子进的店铺？这……奴婢从未听说过。”