第407章 改良 (第2/3页)
。”
露珠笑着招手：“少夫人试新吃食呢，快来尝尝。”
春杏犹豫了一下，还是跑过来。苏微雨递给她一串，她小口吃了，连连点头。
香味越飘越远。约莫一盏茶功夫，院门外传来脚步声，竟是国公夫人身边的赵嬷嬷，手里牵着刚睡醒午觉、还有些迷糊的萧宁。
“少夫人。”赵嬷嬷行礼，“老夫人让小少爷醒了，闻着香味，非要过来看看。”
萧宁看见苏微雨，张开手跑过来：“娘！”
苏微雨弯腰接住他，对赵嬷嬷笑道：“正试炙羊肉呢。嬷嬷也尝尝？”
赵嬷嬷还没说话，萧宁已仰头看着烤架上的肉串：“宁儿要吃。”
“好，给你一小块。”苏微雨从已烤好的肉串上剔下一小块吹凉，喂给萧宁。
萧宁嚼着，小嘴油汪汪的：“香！”
这时，国公夫人也扶着丫鬟的手过来了。她本在屋里歇息，被这香气和动静引来。
“母亲。”苏微雨连忙起身。
国公夫人摆摆手，看了眼炭盆和烤架，又看看围着的几人，倒没责怪，只道：“我说怎么院里这么热闹。”
苏微雨递上一串：“母亲尝尝？是王顺按北地法子改良的炙羊肉。”
国公夫人接过，看了看，才小心咬了一小块。她细嚼片刻，点头道：“嗯，香料用得比西市那些柔和，肉也嫩。不错。”
她这么一说，院里气氛更松快了些。苏微雨让丫鬟搬来几个小杌子，请国公夫人坐下，又让王顺再烤些。
王顺见老夫人和少爷都在，更用心了。火候控制得极稳，香料撒得均匀，每烤好几串便先奉给老夫人和少夫人，再分给众人。
萧宁吃了两三小块便饱了，在院子里跑来跑去。国公夫人慢慢吃着一串，问苏微雨：“你这是打算做这买卖？”
“先试试。”苏微雨道，“若真能做起来，五市开通后原料便宜，或许能成。”
“想法是好的。”国公夫人道，“只是吃食生意琐碎，又易惹是非。你若真要做，须得寻可靠的人手，规矩也要立好。”
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