第六十六章 寿杨之行 (第2/3页)
你终于想起来了，快来，我正好尽地主之谊。”
陈秋铭挑眉看了看黎晓知，眼中带着惊喜：“那太好了！晓知也在我身边。”
“嫂子也在啊？那就更好了！正好我女朋友小赵也在，你们一起来吧，我带你们尝尝我们这里的特色美食！”李天帛的声音热情洋溢。
约定好见面地点后，陈秋铭挂了电话，看向黎晓知：“怎么样？去寿杨转转？”
黎晓知终于露出了今天的第一个笑容，点头道：“好啊，我也好久没出去走走了。”
吃过早餐，他们回房间简单收拾了一下，便开车前往寿杨。一路上，北方的初冬景色在车窗外流转——田野已经收割完毕，裸露的土地上偶尔能看到几堆金色的秸秆；远山呈现出灰蓝色，山脊线条在薄雾中若隐若现；路旁的白杨树叶子几乎落光，挺拔的枝干像一排排哨兵，守护着这条通往郊区的公路。
寿杨说是龙城的一个区，但是实际上并不与龙兴区、河东区这些主城区相连，隔着魏次才能通往龙城大学所在的志合区。寿杨区实际上更像是一个独立的小城，这里比魏次小很多，但更显古朴。进入寿杨区中心，可以看到许多老式建筑，灰墙黑瓦，屋檐翘起，有着典型的北方民居特色。街道不宽，但很干净，行人步伐悠闲，与主城区的快节奏形成鲜明对比。
李天帛发来的定位是寿杨区中心的一家老字号餐馆——“清和园”。餐馆门面不大，但古色古香，黑底金字的匾额已经有些年头，门口挂着两个大红灯笼，在微风中轻轻摇晃。
停好车，刚走到餐馆门口，就看到李天帛和一个年轻女孩迎了出来。李天帛穿着休闲夹克，眯着小眼睛，笑容一如既往地阳光。他身边的女孩个子不高，圆脸大眼睛，看起来温婉可人。
“老哥！嫂子！”李天帛大步上前，给了陈秋铭一个结实的拥抱，然后又向黎晓知礼貌地问好。
“天帛，好久不见！这位就是小赵吧？”陈秋铭笑着看向女孩。
李天帛连忙介绍：“对，我女朋友小赵，在区文化馆工作。小赵，这就是我常跟你提起的陈秋铭老哥，还有黎晓知小姐。”
小赵落落大方地伸出手：“陈哥好，黎姐好，天帛经常提起你们，今天终于见到了。”
寒暄过后，他们走进餐馆。内部装修保持了传统风格，木质桌椅擦得发亮，墙上挂着一些老照片和书画作品，整个空间弥漫着一种淡淡的檀香和食物香气混合的味道。
落座后，李天帛神秘地笑了笑：“老哥，今天请你尝一下我们寿杨的特色美食——头脑。”
陈秋铭闻言愣了一下，表情有些困惑：“头脑？是什么东西？人体器官我可不吃。”
李天帛哈哈大笑：“绝对和人体器官无关！是一种传统小吃！”
陈秋铭仍然皱眉：“动物的头脑我也不吃。”
这下连小赵都忍不住笑出声来：“陈哥，不是那个意思啦！‘头脑’是我们这儿一种特色美食的名字，跟脑袋没关系。”
说笑间，服务员已经端上来四个白瓷大碗。陈秋铭和黎晓知好奇地看去，只见碗里是乳白色的糊状物，用勺子轻轻一搅，能看到里面藏着切成小块的羊肉、山药和莲藕，香气独特而浓郁。
李天帛热情地介绍：“这就是寿杨‘头脑’，据说有三百多年历史了。是用羊肉、山药、莲藕、黄芪、黄酒等原料，经过好几个小时慢火熬制而成的。营养丰富，冬天吃最合适，暖身又补气。”
陈秋铭和黎晓知相视一眼，小心翼翼地各舀了一勺送入口中。一种复杂而奇特的味道瞬间在口中弥漫开来——酒的醇香、肉的鲜美、药的清香交织在一起，对于第一次尝试的人来说，确实需要些时间适应。
“怎么样？”李天帛期待地看着他们。
陈秋铭斟酌着用词：“嗯……很特别的味道，一言难尽。”
黎晓知也委婉地表示：“可能需要习惯一下。”
李天帛不以为意地笑起来：“正常正常！就跟北京豆汁儿一样，爱喝的爱得不得了，不爱喝的根本咽不下去。不过这东西可是我们寿杨的宝贝，老一辈人没有不喜欢的。”
他继续介绍道：“吃‘头脑’还有讲究呢，要配上一壶温热的黄酒，一碟腌韭菜，还有刚出炉的烧麦。”说着，服务员已经将这些配套的食物一一送上桌。
陈秋铭看着这一桌颇具仪式感的早餐
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