第一百四十八章：发现新员工，板栗包（修改版） (第2/3页)
家齐心把社区食堂经营好，比什么都强。
其实说白了就一句话。
“我都有情报、有系统了，还不能大胆一点了？”
看了眼情报，想到后续经营问题，陈舟确实愣神了一会儿。
还是小师妹喊了一嗓子，才让陈舟回过神来。
“师兄！嘿嘿嘿，你想什么呐？”
陈舟笑道：“你这嘿嘿嘿，吓我一跳。”
小师妹有点形象包袱了。她问道：“那我这样笑是不是不太好呀？”
“挺好，”陈舟评价：“真实，不做作。感染力很强。”
闲聊两句，他把思绪放到当下。
在眼前的，就是板栗蓉馅儿的包子，陈舟用来招徕食客购买板栗的试吃品。
他已经答应表叔了，能卖多少卖多少。
通过自己的店，把品质好的东西送到顾客手里，除了赚点收入，也是件有意义的事情。
好好做饭，好好吃饭。
这是天大的事。
这次市场消息上，人淡如菊的视频引流会带来一定的顾客。
正好林女士还在假期当中，陈舟打算把老板娘、老板女一块叫过来，再拍个板栗蓉馅料的视频。
虽然不用老婆帮忙带货，
但她起码也是中游水平的生活区美食博主，已经发挥过很多次引流的作用。
陈舟正这么考虑着，林女士带着陈桃桃已经过来了。
大姑娘、小姑娘打个招呼。
林艺凡也对两人说道：“今天郑阿姨没来，我怕你们忙不开。”
陈舟笑笑：“来得正好，正想叫你过来呢，你再拍个视频。”
林女士略微思索：“昨天表叔告诉你的板栗蓉？”
“对。”
-
“嗯”
陈舟从表叔那里顺来了一袋，完全脱壳的生板栗。
不用剥壳，处理起来十分方便。
只需要上锅蒸熟，达到能够轻易捏碎的程度就行。
板栗即使是蒸过，依旧非常干燥，这时候，红茶就派上了用场。
一块放进和面机里，搅打成泥。
陈桃桃因为好奇，跟着尝了尝店里的红茶。
就一小口，估计够她清醒一中午了。
陈舟同样不擅长喝茶，所以剩下的还是交给老母亲。
不对比，可能不太明显。林女士喝过之后，觉得确实是陈桃桃的老师送的茶叶味道更好。
陈舟心想：多新鲜。
负责每天煮蛋的小师妹，确实没单独尝过这款茶的味道。她也被邀请着喝了一杯：
“不太懂，但我感觉做茶叶蛋还是很不错的。”
店内的人们稍作休息，和面机工作不停。
在嗡嗡声中，已经把栗蓉搅好了。
接下来，还需要上锅炒制。
保持小火，加入少量的糖浆、玉米油，把茶水的水分炒出去，只留下淡淡的茶香。
在炒的过程中，陈舟已经发现了茶叶的作用。
栗子本身就具有醇熟的香气，加上糖、油混在一起之后，板栗蓉可能多少会有些发腻。
茶水的加入，中和了一下板栗蓉的调味。
最后的成品应该会非常不错。
当然，要想甜，还得加一丢丢的盐。
尝不出来咸味，但甜会变得更明显。
表叔只给了板栗蓉馅料的配方，至于是用包子皮还是烧饼皮，在陈舟这里自行定夺。
店里卖包子，包进包子，这就是顺手的事。
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