第二十二章:酸菜鱼和鱼头豆腐汤 (第3/3页)
一起去食堂,等他赶到食堂后厨的时候,后希和李后光和李后宗兄弟俩已经到了,就等他们。
再然后,当然就是全家去休息室吃饭,那么多好东西光明正大吃不合适。
你偷偷吃,人家不羡慕正常。
哪怕知道,也不大好说什么。
可要是当着人家的面炫……
推门进屋,映入李帆眼中的是一口一米多宽的大锅,锅里满满当当,肉眼可见都是鱼片,除此外边上还有三个砂锅,里面是奶白的鱼汤和玉白的豆腐。
那香味不用说,嘴里直接泛口水。
赶紧将闺女推进屋,又关上门,李帆这才问道:“还专门烧了鱼汤豆腐?”
“不是专门烧的,周主任让我把鱼头留下来给他们做鱼头豆腐汤,那鱼头那么大,肯定不好整的炖啊,所以我就切碎了炖的,然后还稍微截留了点。”
说到这,并且因为人已经来齐。
赵雪赶紧开始分面前三砂锅鱼汤:
“小希,来,你喝这锅,鱼头装脑子的那一块被我特地切下来放在这锅里面,贼香,多喝点,吃脑子补脑子。”
“剩下的你们兄弟俩喝一锅,我们三个喝一锅,行了,赶紧坐下来吃。”
分完后,自然就是开始大快朵颐。
吃着的同时还没忘了夸两句。
“这个鱼竟然一点都不柴,还相当嫩滑,我以为鱼那么大,肉会柴呢。”
“又辣又酸,好开胃啊!”
“这个下饭太妙了,酸菜也特别好吃,从来没觉得酸菜这么好吃过欸!”
“妈,你手艺真好!”
“在家做的菜咋就没这么好吃?”
听到这,赵雪直接翻了个白眼道:
“家里哪有这么多调味料,而且在家菜要是也做这么好吃,咱家那点定量闹哪够你们造的,也就是你姐弄来了这么老些肉,不然我哪有这条件发挥!”
“巧妇还难为无米之炊呢!”
后希没说话,她正埋头猛吃,也不知道是不是自己的错觉,反正她真心感觉这百斤重青鱼肉比自己上辈子吃的那些鱼肉都好吃。而且因为是鱼腩肉,压根就没骨头,吃起来简直不要太满足。
碰到带点鱼油的部位,更是绝了。
满嘴脂香酸香,根本停不下来。