第151章 五味之精,可谓妙哉 (第2/3页)
句:“忒娇气,两碗馄饨竟也给你烫到了。行了行了快去泡泡凉水,可莫叫手上留了泡。”
他招呼陈叙来吃馄饨,吃一口眼睛一眯,就闭眼咂摸道:“嘿,还真有些分外的鲜,这汤……陈相公,你可吃出这汤里放了什么?”
陈叙舀了一小勺馄饨汤喝,轻吹几口热气后,又吃了一颗馄饨。
馄饨还是很烫,一口咬下,滚热的汁水伴着一种充实的鲜香直接将整个味蕾裹住——
要说好吃那自然是好吃的,但要说惊艳,却又似乎少了些什么。
少了什么呢?
洪师傅问陈叙汤里放了何物,陈叙若只凭味觉来品,其实也很难完全品出。
但耐不住他能看到食物词条啊,他又吃下两颗馄饨,笑道:“汤里有猪油一小勺,菌菇与鲜虾粉一小撮,酱油几滴,倒也莫怪乎鲜,的确是该鲜!”
洪师傅便也哈哈笑了,他笑完了又是一叹道:
“市井小摊贩,能想到在馄饨汤中放入菌菇与鲜虾粉,已是极为不易,难怪这几日口碑极好。街头巷尾,不知多少人喜欢吃他家这馄饨呢。”
陈叙顿时听出洪师傅言外之意,他搁下瓷勺道:“依洪师傅所言,你手头莫非还另有更加出众的提鲜秘方?”
洪师傅嘿嘿一笑,神情高深道:“那是自然,否则老洪我,又凭什么做这大师傅?”
说到这里,他语气微微一顿,声音压低道:“陈相公,某家这秘方,你想是不想学?”
咦,世上岂有大师傅主动暴露自家秘方之理?
陈叙立刻就明白了洪师傅的用意,他不由失笑道:“洪师傅,你这是还惦记我那点醉灵酒呢?”
“嘿嘿。”洪师傅只管笑,边笑边搓手。
陈叙却从袖袋中取出一个小纸包,他将小纸包轻轻推到洪师傅面前,但笑不语。
洪师傅先前没弄明白他是什么意思,就小心挪过那个纸包在身前。
两人目光对视,陈叙终于出言道:“洪师傅,不妨便用此物,烧一道拿手好菜……不,不必是拿手好菜,便是寻常一道汤羹即可
(本章未完,请点击下一页继续阅读)