第489章 离谱的人力

    第489章 离谱的人力 (第1/3页)

    而且，经过党咏歌这么一说，她忽然觉得自己的摆盘太过浅显了，松鹤长春主题就摆象征长寿的松柏和鹤，花好月圆就摆上各种花，鸳鸯，象征美满，虽然也考虑到了顾客的年龄和口味，但好像并没有如这桌桃李天下一般经得起推敲的内蕴。

    这么一想，赵晓婧的脑海中一时各种想法开始激荡。

    【叮】

    很久没有动静的系统轻响一声。

    赵晓婧瞬间回神。

    场上的党咏歌仍旧在评价，赵晓婧不想错过，就将系统消息暂时搁置，集中精力看向台上。

    “……才是整体的成绩，因此，在主题贴合这一块，我们扣掉9分，给你们11分。”党咏歌道。

    台下又是一片哗然。

    “刚才嘚瑟早了。”

    “怎么办，我忽然觉得按照这个打分架势，我们队也得不到分了。”

    “妈呀，两个评委这一场动真格了。”

    “可不是嘛，余意远这种妖孽才到第二大块都已经被扣2 4分了，扣的分比得分还多，这样下去我们能好到哪去？”

    “我命危矣！”

    党咏歌看着下面选手的反应，十分愉悦的眯起眼睛，再次拿起话筒，“下面我再继续讲第三个大块。”

    全场自发安静如鸡。

    “第三个大块，就是利润。正如南老师刚才所说，我们不赞成个人英雄主义一样，我们同样不赞成为了情怀为了热爱不在乎利润。水至清则无鱼，干餐饮就是要赚钱，不赚钱的餐饮难以有良性发展，生存都成问题，情怀何以为继？

    不过利润虽然重要，也不代表赚的越多越好，不代表我们为了利润，就要牺牲菜品的质量，无底线的节约餐厅的成本。如何将利润把控精准，在保证菜品质量，保证我们能良性发展的前提下赚到应得的钱，也是我们考量的重要标准。

    虽然各位是为了比赛，只做这一餐宴席，但既

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