143 李记羊汤 (第2/3页)
看如今的时代。
按照原本的剧情，此时的皇太极应该刚刚继位，而不是已经继位十年。
方正得到皇太极大军即将南下的消息后，立即向参将凤城守备官汇报。
谁知凤城守备并不重视，并让方正专心本职工作，不要越俎代庖。
方正刚刚洗了把脸，靳一川就找了过来：“大人，今天堡内大集，你去不去？”
靳一川自打来了草河堡，整日里闲不住。
“这鬼地方除了山就是山，里面的人出不去，外面的人进不来，真是无聊死了。”
靳一川嘟囔着走了进来，一把抓起桌上的茶壶，仰头灌了一茶壶。
方正擦了擦脸，没有秋筠的服侍，他还真的不大习惯。
“走，咱们去吃早饭。”
草河堡相当于内地的县城，吃喝嫖赌一应俱全，只是质量上跟京师没法比。
方正三个大男人都不会做饭，所以一日三餐都在堡内的餐馆解决。
“羊肉西施的汤馆早就开了，咱们快点去，等下排不上队了。”
靳一川催促着。
方正不急不忙的穿好衣服，笑骂道：“你是去吃饭的吗？我看你是为了羊肉西施，我跟你说，小张可还等着你娶她，你别三心二意的。”
靳一川老脸一红，道：“当然是为了喝羊汤，堡里谁不知道她家的羊肉汤最正宗。”
方正朝院子里练功的苗人凤喊道：“是一川说的这样吗？”
苗人凤擦了擦额头的汗水，道：“她家的羊汤最骚。”
“噗——”
靳一川差点没一口老血喷出来。
李记羊肉汤馆是将羊骨头放在大锅里熬煮，再把洗干净的羊肉、羊杂一起搁大锅里。
煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一焯，放入碗中，再用熬煮好的雪白羊汤浇上，撒上葱花、香菜。
浇上调制好的辣椒油、花椒面、味精，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做好了。
李记羊肉汤馆是堡内的老店，店主李三是辽东本地人，已经五十多岁
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