第七十九章 儿时的面（下） (第2/3页)
，李宇要做的是最核心的工序——臊子的制作。
臊子分为素臊子和肉臊子，肉臊子指剁好的肉末或切好的肉丁，加以各种调料，香醋，辣椒等炒制而成的，素臊子则是用西红柿鸡蛋，香菜、个别的店里面会有韭菜和黄豆芽等混制而成。
按照唐毅所说，他吃的面中有不少的肉，那么定然是肉臊子无疑了。
李宇快速的将准备好的猪肉切丁，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、调料面、辣面和陈醋炒透后装碗，一小碗香喷喷的臊子便出锅了，香浓的辣味顿时扑面而来。
随后，李宇将面条入锅煮熟、箜干，捞出置碗，在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面，然后将臊子轻拨到面上，最后泼油收工！
红白相间的胡萝卜和葱白，油光透亮的香辣臊子，看上去极富嚼劲的手擀面，这是一碗诱人无比的美食。
李宇将制作好的面条放在餐盘上，端着餐盘快速走上了三层包间。
待他进屋时，唐毅正坐在屋内正中央，秦海顾和赵靖一左一右坐在唐毅身边，林丽华则端立在唐毅身后，秦海顾似乎说了什么有意思的话，引得唐毅哈哈大笑。
见李宇进屋，众人便停止了攀谈，齐齐望向李宇。
李宇将餐盘放在桌上，平静的看向唐毅：“面做好了。”
李宇并不符合他年龄的这份淡定，并没有令唐毅心绪上有什么波动，他是来吃面的，不是来看人的，哪怕李宇外在表现再好，做出来的面不行，他此行依旧是毫无收获。
唐毅制止了林丽华的搀扶，独自走到了桌前坐下，见到这碗面时，唐毅平静的眼眸中顿时有了波动，面前这碗冒着红亮油光的面，缓缓地和心底的某个印记契合...
有多久没这么激动过了？哪怕是几年前，长庚医院投资被叫停，面临亏损三十亿米元之时，他的心绪都远不及此刻复杂。
他又一次看了李宇一眼，这个年轻人...真的可以吗？
他突然有些不敢下筷了，他害怕，害怕这碗面徒有其表，害怕再
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