第二十五章 报酬好说啊，一间阁楼如何？ (第2/3页)
每方派出三位厨师，各烹制一道菜，每道菜最高一百分，比试结果按最后三人相加的总分排序，东源这边能抽空过去的，就我和老云了。”
李宇点点头，没有说话，杨四段所谓的‘能抽空’，不过是比较委婉的说法，实际上，现在东源能和对方一战的，只有他和云四段了。
见李宇沉声不言，赵靖连忙说道：“李老弟，你的厨艺是毋庸置疑的，这次的事涉及到老哥的脸面，如果这次你能来帮我...无论输赢，保底一百万！要是赢了比试，要老哥做什么你尽管开口！”
说实话，李宇心动了，无论输赢都有一百万，赵靖这价码开的可是够高的。
他看向赵靖，又看了眼杨四段，道：“赵总，能先说说对方的实力吗？”
赵靖哈哈一笑，李宇这样问，说明已经心动了，他眉头一扬：“对方实力不弱，都是帝都有名气的酒店，例如翡翠明珠，仰光大饭店这些，不过毕竟是圈内比试，五段大厨数量不会很多...还有一点就是，对方个别大厨的实力，已经达到了五段巅峰。”
李宇点点头，五段吗？
五段厨师中，实力顶尖者已然刀工大成，这是晋考六段的基本要求，之前说过，刀工大成的标志，是切出0.07厘米的豆腐丝。
李宇在夺段时，切出的豆腐丝在0.15厘米左右，就算给他一把顶级菜刀，也远谈不上‘大成’二字。
现在的这具身体，快速切丝只能稳定持续20多秒，一些凭手感的操作，也远不及重生之前，目前来说，李宇和五段中的顶尖大厨之间，还存在着一些差距的。
重生之后，他的状态虽然在渐渐恢复，但是进度并不快，单说刀工一项...咳咳，他上辈子可是单身了三十多年呢。
脑海中的菜谱，是他能站住脚的根本，李宇目前真正的优势，在于上辈子的烹制经验、以及对各种肉类的理解。
考虑到这方面的加持，他现在的段位，大约在五段中等浮动。
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