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第五十九章 了解生意不好的原因

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    第五十九章 了解生意不好的原因 (第1/3页)

    于是,这个掌柜的,就跟王大梅打招呼,‘哟,这不是几天前那个问路的小兄弟吗!怎么,早上没有吃饭,出来吃面条。’

    王大梅看着这个掌柜笑了一下说,‘是呀!我刚刚起来,还没有吃早饭,就想过来看看你这生意怎么样,顺便吃一碗面条。’

    掌柜的听了王大梅的话,就笑了一下说,‘小兄弟,我这个小店经营了好几年了,由于位置不佳,生意自然谈不上多好。但是,我靠我的手艺吃饭,这几年,也留住了一些老顾客,生意勉强还说得过去。我们开饭馆的,主要就是把饭菜做好,只要饭菜好,能够留住一些老顾客,生意总不会很差的。’

    掌柜的说到这里,王大梅想要说什么,就看到一个伙计,把一碗象炸酱面一样的面条放到了王大梅面前。

    虽然是在古代,饮食方面和现代会有些不一样。但是,这也要看是在古代的什么时候。要是在宋朝之前,古代人的饮食跟现代可能很不一样。

    但是,到了宋代后,人们的饮食就发生了很大的变化。这是因为宋朝的时候,我国的经济水平得到了迅猛的发展。人们的物质文化生活,都发生了很大的变化。

    宋朝的经济水平,当时在世界上来说,都是绝对一流的水平。没有那一个国家的经济水平,可以跟中国的宋朝相提并论。

    既然经济水平高了,那人们的物质生活也变得丰富多彩了,连带着,就算是这饮食方面,也变得丰富多彩起来。

    中国很多的传统美食,都是从宋朝的时候,开始发展起来的。人们对于食物的要求,已经达到了一个非常高的水平。

    现代烹饪工艺中的‘煎炒烹炸’这种技艺,在宋朝的时候,已经开始出现了。很多饭店的菜肴,跟现代社会已经是相差无几了。

    就象这炸酱面也一样,就是从宋朝的时候开始出现的。当时的炸酱面和现代社会的炸酱面已经相差无几了,可以说,

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