第九百六十一章 大雕 (第2/3页)
“这就行了,让它自己慢慢炖着。”
陈凌拍拍手,“明天早上再加点蘑菇、土豆什么的,就是一锅好菜。”
灶膛里的柴火噼啪作响,锅中的汤汁微微翻滚,香气开始慢慢飘出。
那是肉香混合着香料的味道,越来越浓,越来越诱人。
孩子们洗漱完,还舍不得去睡,围在厨房里,看着那口炖着鹌鹑的锅,咽着口水。
“去睡吧,明天早上才能吃呢。”
陈凌笑着赶人,“睡一觉,醒来就能吃了。”
好不容易把孩子们哄去睡觉,陈凌自己也洗漱一番,回到卧室。
王素素还没睡,在灯下看一本医书。
“都安顿好了?”她抬头问。
“嗯,鹌鹑炖上了,明天加菜。”
窗外月色正好,院子里静悄悄的,只有灶房里传来炖锅轻微的“咕嘟”声。
远处偶尔传来几声犬吠,更显得夜静谧安宁。
陈凌搂着妻子,心里格外踏实。
“睡吧。”王素素柔声道。
“嗯,睡吧。”
第二天清晨,陈凌是被香气唤醒的。
小火炖了一夜的鹌鹑,香味已经弥漫了整个农庄,浓郁醇厚,勾人食欲。
他起床来到厨房,掀开锅盖一看,汤汁收得浓稠,鹌鹑肉已经酥烂,用筷子一夹就脱骨。
他加入泡发的野山菇和切块的土豆,又炖了小半个时辰。
等一家人都起床时,一锅香喷喷的鹌鹑炖蘑菇土豆正好出锅。
肉烂菇香,土豆吸饱了汤汁,绵软入味。
再配上刚蒸好的馒头、小米粥,简直是一顿丰盛的早餐。
“好吃!比鸡肉还香!”小明啃着鹌鹑腿,含糊不清地说。
“野味就是野味,有股特别的香气。”王真真也吃得津津有味。
睿睿年纪小,陈凌给他挑了最嫩的胸肉,剔了骨头,拌在粥里。
小家伙吃得摇头晃脑,一脸满足。
正吃着,院门外传来王来顺的声音:“富贵,起了没?”
“起了起了,五叔进来坐!”陈凌迎出去。
王来顺走进院子,抽了抽鼻子:“哟,炖什么呢?这么香!”
“昨晚抓了几只野鹌鹑,炖了一夜,五叔尝尝?”陈凌盛了一碗递过去。
王来顺也不客气,接过碗,夹了块肉放进嘴里,咀嚼几下,眼睛一亮:“嗯!香!烂糊!富贵你这手艺真是没得说!”
他边吃边说正事:“今天修堤坝的工程正式开工了,县里来了技术员指导,各村的人都到了。你要不要去看看?”
“去,当然去。”陈凌三两口喝完粥,“我待会儿就过去,阿福阿寿也得去转转,给大伙儿壮壮声势。”
“那敢情好!”王来顺笑道,“有两只老虎在,大伙儿心里踏实!”
吃过早饭,陈凌收拾停当,带着阿福阿寿出了门。
黑娃小金自然跟着,小铁蛋也蹦蹦跳跳地要一起去。
村东头的河滩上,已经聚集了上百号人。
来自陈王庄、金门村、桃树沟、马家坳等附近几个村的青壮劳力,拿着铁锹、镐头、扁担等工具,正在技术员的指挥下划线、挖土。
场面热火朝天。
人们喊着号子,挥汗如雨。
虽然天气炎热,但大家的干劲很足。
既能加固堤坝防洪保家园,还能挣工钱补贴家用,又能对付过山黄。
这样的好事谁不积极?
见陈凌带着老虎过来,现场一阵骚动,但很快平静下来。
大家都认识陈凌,也知道这两只老虎不伤人,甚至还有些自豪。
瞧,咱们这儿有能驯老虎的能人!
陈凌让阿福阿寿在工地外围转了转,跟所有人见了一面。
两只老虎威严的身影,确实给人们带来了额外的安全感。
技术员是个三十多岁的眼镜男,姓刘,看到老虎时腿都有些软,但在陈凌的解释下慢慢镇定下来。
他指着图纸给陈凌讲解:“陈老板,你看,这段堤坝是大前年洪水冲击最严重的地方,虽然洪水褪去之后,已经加固了,但这两三年时间,还是会冲击到,咱们得先从这里开始……”
陈凌仔细听着,不时提出些建议。
他在洞天里搞过建设,对土木工程不算外
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