第四五一章 刘公公老实了（求月票） (第2/3页)
其实会试时，贡院是供应饮食的。但祝枝山说供给粗劣不堪，而且四千多号举子，等发到手里都已经凉透了，所以全当没有公家的饮食就好。
因此仍要像乡试那样认真准备三天七顿的吃食。
但二月应试也有好处……不用担心食物腐坏，所以举子们会尽可能做好三天的吃食带进去。这样不光省事儿，而且贡院里管制生火，做饭不方便，必须得提前做好，到时候一加热就行。
胡大厨不在，苏家爷们儿只能自己动手了，所以他们选的都是简便易携、顶饱抗寒的吃食。
主食是糯米红枣蒸饭……糯米和红枣一同蒸透，晾至微温便装入带盖的锡罐，罐口再封一层薄腊油，三天都不会变硬。
而且饱腹感还强，一罐就能顶三天不饿！
荤菜备了两样，酱肉块和肚包肉。酱肉是京里有名的永福号出品，滋味十足，切得方方正正装在饭盒中，吃起来十分方便。
肚包肉是万盛斋的，羊肚内里塞满剁得细碎的羊腿肉，拌入生姜末、陈皮碎、花椒粉去腥提香。用棉线扎牢入老卤慢炖至透，捞出后风干表层油脂，冷食加热皆美味。
还有各种各样的蛋……有才兄给哥俩准备了鸡蛋鸭蛋茶叶蛋，有咸也有淡。
“明早全都煮熟了装到袋子里，磕碎了也不怕。”苏有才对苏满苏录道：“一顿两个蛋，饱腹心不慌！”
此外，还有六心居的酱菜，百草居的干果，全都用油纸包包成七份，每餐一包。
至于茶叶药品，乡试就备过了，自然不必赘述。
再就是一小袋粮食，一人一颗大白菜，要是时间宽裕，就自己做着吃。没时间就算了，反正也饿不着。
给孩子们清点好了全部的吃食，有才惭愧道：“比你们乡试时吃的差远了，将就将就吧。”
“这可一点不将就，”苏满摇头笑道：“比九成举子吃的都好了。”
“就是。”苏录也点头道：“吃上三天绝对没问题！”
“呵呵，你们就安慰我吧。”苏有才笑道。
爷几个正说着话，院门链子哗啦啦响了。小鱼儿耳尖，立马撂下手里的活计跑去开门，旋即高喊：
“老爷、公子们快瞧，谁回来啦？”
苏录四人闻声掀帘出屋，便见苏有金一身簇新的绣金飞鱼服，腰束革带，头戴短翅乌纱帽，威风凛凛地走进院来。
“哈哈！夏哥儿、秋哥儿，可算见着你们了！”大伯看到苏泰苏录，便朗声大笑起来。那气势可比在太平镇当百户时强多了。
“大伯！”苏泰、苏录却红了眼眶。抢上前去，噗通一声跪倒在地，给苏有金实实在在磕了个头。
“快起来快起来！”苏有金大笑着俯身，一把将两个侄子拉起来，顺势拍了拍他们的肩膀，调笑道：“这都出了正月，磕头可没压岁钱喽！”
“大伯，”苏录却哽咽道：“为了救我，你牺牲实在太大了……”
去年营救他，苏有金居功至伟——先是赶去龙场，向阳明先生问计。又跟着苗人猎户进山捕捉猫熊，然后带着熊猫幼崽五千里水陆兼程进京，献给正德皇帝。这才让皇帝过问苏录的
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