473章 论酒 (第2/3页)
酒名：“晋中汾酒、梨花酒、状元红、百草救、兰陵酒、杜康酒、葡萄酒……”
五青璇道：“阁下如何饮酒？”
李坏打开一坛，高高举起，仰头痛饮。五青璇连连摇头道：“你这般牛饮真真是浪费了美酒。”
李坏问：“这个还有什么讲究？”
“世间美酒，美器相依，你这里可有酒器。”
李坏道：“我一位兄弟在我这里倒是存了不少宝贝，我们可以借用。”李坏自密室提上一大包裹，里面尽是金银玉等珍品。
五青璇道：“哇！玛瑙杯、水晶八曲杯、玻璃七宝杯、鸳鸯莲瓣纹金碗、狩猎纹高足杯、双狮纹金酒铛、八棱祥云金杯、龙首犀角杯……”
李坏道：“姑娘可真是见多识广。”
五青璇道：“中土酒器有金银铜铁锡、玉石玛瑙、水晶玻璃、兽皮竹木、象牙琥珀无不可用为酒器。三秦酒器最为繁多，盛酒酒器有尊、壶、区、卮、皿、鉴、斛、觥、瓮、瓿、彝、偏提，饮酒酒器有觚、觯、角、爵、杯、舟。温酒的樽、斝，贮酒的冰鉴。荆楚讲究曲水流觞，多用木质漆器，随清波而漂浮，羽觞乃为一绝。蒸馏酒法兴起，瓷质拼酒器工艺有青花、斗彩、祭红、珐琅彩、素三彩、青花玲珑，提梁壶、倒装壶、执壶，高足杯、鸡缸杯、金钟杯等各种形制、釉色和纹饰的酒壶酒杯层出不穷。《礼记》云：宗庙之祭，尊者举觯，卑者举角。这酒器自然有讲究，桌椅榻几以及环境时辰皆有不同。”
李坏道：“这梨花酒有何讲究？”
“千树梨花百壶酒，可见梨花酒之珍稀。春草池塘诗梦里，梨花庭院酒尊前。春色复苏，青旗滴翠，梨花方见精神，清冽芳醇的梨花酒杯，自然是质地纯粹翡翠杯。”
“这女儿红、状元红、花雕又有何区别？”
“这三酒皆是东越黄酒，以糯米、麦曲、湖水酿制而成。相传东越生子，初弥月，酿制数坛，藏于树下，直至女儿出嫁，掘以待客，是为女儿红，若是男孩，期许科举中状元是为状元红。若是孩子夭折，便是花雕，蕴意花儿凋谢。吃螃蟹饮花雕乃东越美事，当用斗彩鸡缸杯。”
李坏问：“这百草酒有何名堂
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