第五十三章 私房菜

    第五十三章 私房菜 (第1/3页)

    时间拖得越长越容易出现这样或者那样的意外，尤其是ELLA推荐的这个同学还是从疼逊出来的，如果真有ELLA说的这么出色，即便是只有一般的成色是真实的，张俊义也相信那绝对是自己赚到了。

    尚海的一家私房菜馆，这里张俊义之前和自己的父母来过几次，好几今天这家菜馆还有空闲的包厢，否则张俊义可就丢人了。

    毕竟在尚海，饭店餐厅说起来那是多不胜数，但是既有特色又有档次并且还是和私底下聊天聚会的地方说实话真的不多。

    至于那些星级酒店或者西餐厅，说实话要不是举办宴会或者特殊的场合，上层圈子出来的人还真的不会选择那些地方。

    HOME'S私房菜坐落在尚海JA区巨鹿路791号。

    没有一丝喧哗、没有一丝豪气、没有富丽堂皇，只有家的感觉，精致的菜肴，舒适的环境，HOME'S私房菜绝对是张俊义心中具有代表性的，私房菜馆的情怀的尚海饮食文化。

    多年以来，HOME’S用最经典的本帮菜吸引并且留住两人张俊义的“胃”。

    不论是最为经典的“私房红烧肉”，还是及两年推出的“葱油蒸野生白鲳”，都十分附和张俊义的味觉。

    据张俊义了解，为了保证这道“葱油蒸野生白鲳”的新鲜，餐厅每两天从ZJ台州海边挑选1斤2两上下的新鲜白鲳鱼，用5年陈的花雕浸渍后，鱼腥味全无。

    隔水清蒸后，将葱丝均匀铺在鱼身上，再浇上蒸鱼豉油，口感鲜美滑嫩，刺少肉厚，是作为清淡菜肴爱好者的张俊义必点菜。

    除此之外，招牌翅汤干丝、野生白蟹、火曈老鸡汤、特色牛肉骨等也都是张俊义喜爱的美味。坐在HOME’S里用餐，就仿佛置身在自家客厅里一样舒适惬意。

    四层楼的小洋房，没有刻意浮夸的装潢，简单大方的水晶吊灯垂挂在桌子上方，与射灯将温暖灯光洒落餐桌上，现在温馨

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）