第一百七十章 大家一起来帮忙吧 (第3/3页)
食客来吃饭,直接盛饭倒上咖喱就行了。接下来就要开始另一道料理的工作了。
“这个是不是可以吃了?”看庄小圆不再管锅里的东西,反而开始拿出之前放在角落的木盆,温慧带着一丝迫不及待,开口问道。
“差不多了吧,再炖几分钟就可以了。别光想着吃啊,现在一起来帮忙吧。”嘭的一声,巨大的木盆被庄小圆放在一张空桌上,现在就要制作第二道料理了。庄小圆招唿温慧和楚淼淼一起帮忙。
“咦,我也能帮忙?”自己知道自己的事,对于厨艺,温慧真的是十窍通了九窍,一窍不通。唯一一次做出东西还只是用水煮饼干而已,而且那味道,品尝过的庄小圆也是知道的。
“没问题的,这个很简单,小喵你也一起来吧。”一边招唿两人过来,一边庄小圆已经拿出面团开始再次揉面。醒过之后的面团更加柔韧有劲道了。
揉搓一段时间,庄小圆把大面团分成几分小面团,开始制作面皮。小面团搓成细圆棍装,用木刀一段段切成更小的一团,之后就是加工小面团了,用擀面杖制作面皮。
面团在庄小圆手下快速变化,短短时间就做出了几十个薄厚均匀的面皮:“好了,我先教你们怎么包,等会儿我做面皮你们把面皮和馅料包起来。”
随手拿起一张面皮放上馅料,沾水合拢,褶皱,简单几下,一个番茄鸡蛋饺就成型了。
“看上去蛮简单的啊。这个我也会。”看到庄小圆包饺子的手法,温慧眼前一亮,好像发现了新玩具一样,也拿过一张面皮开始包饺子。学着庄小圆的样子,放了一勺满满的馅料,沾水合拢,褶皱,于是……破了。
“怎么回事,小圆,你这皮太薄了啊。”看着自己手中,从饺子腹部开始漏出来的馅料,温慧嚷嚷道。
“笨蛋慧,你馅料放多了。”已经成功包出第一个饺子放进竹篮的楚淼淼扫过来鄙视的视线。(未完待续。。) 富品中文