第137章 做什么 (第3/3页)
碗，拿回家当菜吃。
所以，大部分时间，一楼都坐不满，就别说二楼了。
顾佳琢磨着，用二楼再开发点什么，高大上一点，比如说……烤肉。
仔细盘算了一下，没准还真行，毕竟常久卖肉，虽然他卖的是猪肉，可猪肉做好了，也是非常好吃的。
在这个时代，已经可以烧炭了，好的炭要贵一些，稍微差一点的，就会便宜些。
当然，不能用太差的，不然冒起烟来，不用吃烤肉了，干脆烟熏人算了。
有了盘算，顾佳打算尝试一下，于是找了个铺子，订做了一些工具，又买了炭跟调料，腌制出了一些猪肉。
等一切准备好，她尝试着在二楼做烤肉，结果不是很理想，因为没有排风的地方。
若是跟现代一样，有排风吸气的地方，将烟及时的抽出去，就可以避免二楼到时候烟熏火燎的。
吃烤肉，除了口味之外，环境也很重要，没有人愿意待在烟熏火燎的环境里吃东西，哪怕东西好吃。
总不能这一顿饭吃下来，人吃的一脸碳灰，身上脏兮兮的吧？
于是，烤肉被顾佳也给否定掉了，虽然做出来的，还蛮好吃的，让人总惦记着。
不能烤肉，光靠着大碗杂面，还太单一，那该怎么办呢？
顾佳又开始琢磨起来，那些现代的东西，被她一次次的想出来，又一次次的否决掉。
最终，她觉得，屈服于食物的恶势力，就做火锅，那个跟烤肉相比，还是差着不少的，只需要将二楼改造一下，弄出几个排风口就行。
对此，常久提出了异议，因为他跟着顾佳吃了一次火锅，觉得跟大碗杂面，是差不多的东西，担心到时候，会没有人吃。
顾佳觉得，这确实是个问题，两样如果不在一个店面，或许不错，在一个店面，总觉得不大妥当。
又或者，做烤鱼或者烧烤呢？
想到了什么，顾佳就去尝试，她觉得，这段时间，她胖了不少，然而，最终的结果，还是满意的，店铺里所需要添置的，终于确定下来。