第628章 人家孔派门面办庆功宴,你去又唱又跳不太合适 (第2/3页)
道後,更是惊叹连连。
「哦!妈妈,这个包子是甜的!好好吃哦!」
「妈妈妈妈!我还要再来一个叉烧包!」
「对不起,破酥包,今天的我属於叉烧包了~」
叉烧包,凭藉着开口笑的古怪造型,以及非常符合小孩口味的甜咸口味,成功俘获了一众小孩。
养过娃的就知道,几乎没有小孩能拒绝甜咸口。
红烧肉、可乐鸡翅、叉烧肉————只要桌上孩子多,基本上都是手慢无。
所以啊,叉烧包真是乱杀。
相比於甜味直给的糖腿破酥包,叉烧包的甜又更柔和一些,咸香与炭火烤制的焦香交融,也更符合嘉州人的口味,所以大人们也吃得津津有味。
很多原本只想点一个尝尝味道的客人,又默默加了一个。
没办法,这个新口味的叉烧包,确实有点上头。
周老板从遥远的羊城带回来的粤式包子,味道可太巴适了。
周砚拿了一个包子,转身进後厨去拉面了,这叉烧包做的还是不错的,用四川的眉毛肉做,用青冈木烧,还是做成功了。
阿伟他们人手一个叉烧包,也吃得津津有味。
「好吃!面皮一裹,感觉更香了,和吃叉烧肉的感觉不一样,不容易腻。」阿伟连连点头,对手里的包子相当满意。
曾安蓉也点头道:「是不一样,不只是肉馅不一样,这包子的口感也不太一样,和面和揉面的手法肯定很特别,所以放进去的时候包子还是完整的,但蒸好之後,却裂开了。」
「曾姐,学不学?」阿伟看着她问道。
「得学。」曾安蓉点头。
「那你好好学啊,学会了教教我。」阿伟立马腆着笑脸道。
叉烧包打开局面的方式很简单粗暴。
周沫沫坐在门口吃了两个,然後就差不多卖完了。
无需多余的介绍,好不好吃,东西干不乾净,周沫沫已经吃给大家看了。
销冠就是这样的。
「啊?两百多个叉烧包就卖完了?」
「这也太疯狂了吧?」
来晚了的客人闻言,天都塌了。
「对,大家都想尝鲜,比我们预想的卖得快多了。」赵铁英笑着点头,「下个星期一早上我们会多做些,大家到时候再来吃嘛。」
众人无奈点头。
好在周老板已经回来了,早餐的选择非常丰富,破酥包和面条都还有。
来都来了,自然还是要吃的。
黄莺结了帐,提着赵铁英给她打包的叉烧包出门,不忘跟黄兵说道:「今天我请客,明天轮到你请我了哈!」
「要得,你放心,我现在自觉得很。」黄兵无奈点头,看了眼黄莺道:「你现在高低也算个老板,钱挣得不少,哪个还是这么小气。」
「这不叫小气,这叫把细!」黄莺纠正道:「我的钱拿来有大用处的,不能乱花,你不一样。」
「我为啥子不一样呢?」
「你胸无大志,目光短浅。」
「黄莺!」
「略略略~~」
黄莺蹬着自行车跑了。
黄兵蹬着自行车跟在後边撑,竟然撑不上。
「妈,老汉儿,吃早餐!给你们带了好东西回来!」回到黄家,黄莺提着包子进门,大声喊道。
「周砚回来了,今天吃破酥包啊?」黄鹤嘴里还叼着牙刷,闻声出来,有些期待的问道。
赵淑兰看了眼一身汗的黄莺,笑着道:「莺莺,包子,放桌上,赶紧去换身衣服,都能拧出水来了。」
「没事儿,我歇会再换,等会直接洗澡还方便些。」黄莺提着包子往厨房去,「我给你们重新蒸热一下,不是破酥包,我老板出的新品,你们肯定没吃过。」
「又上新菜啊?」黄鹤连忙去把口漱了,跑到厨房揭开锅盖一看,「耶?这不是叉烧包吗?」
「耶?老汉儿,你还有点见识哦,叉烧包都认得。」黄莺有些惊讶。
「开玩笑,你老汉儿见多识广不是吹牛的。去年蓉城开了家粤菜餐厅,有卖叉烧包,我去吃过一回的嘛。」黄鹤得意道。
「老汉儿,你背到我自己去吃好吃的啊?」黄莺歪头看着他。
「我————我当时肯定是去蓉城开会去了,不方便带你,对,肯定是这样的。」黄鹤连忙找补道。
毕竟他们父女俩是有美食同盟的,不能因为这种小事影响感情。
「我不听,反正我没有吃到,我肯定不是你最好的饭搭子了,你变了。」黄莺哼了一声,别过身去。
「哎哎哎,莺莺,老汉儿错了,错了还不行嘛。」黄鹤连忙道歉。
黄兵在旁笑而不语,就看看黄莺折磨他老汉儿。
「错哪了?」黄莺问道。
「不该吃独食,下回不会了。」黄鹤说道。
「还有下回呢?」
「没有没有,下回肯定带你去。」
「今天我们早餐吃了三块钱,我给的。」黄莺说道。
「我来给,你这太有孝心了,吃到好吃的,还晓得给妈老汉儿带。」黄鹤掏出钱包,抽了三块钱递了过去。
「要得,谢谢老汉儿,那我这次就原谅你了。」黄莺接过钱,脸上露出了甜甜的笑容,「叉烧包蒸热了,我给你们端出来哈,今天送了牛奶过来的,我给你们倒上。」
「要得,还是女儿贴心。」黄鹤笑得合不拢嘴。
黄兵不笑了,眼睛瞪大像铜铃。
~
这样也可以?
黄兵想了想,也学着黄莺哼了一声:「老汉儿,你变了。」
黄鹤面色一冷,从旁边抄起了鸡毛掸子:「变了?老子让你尝尝这鸡毛掸子是不是还是原来那个味道!」
「哎哎哎!不对啊!老汉儿,你刚刚不是这样子跟黄莺说的啊!」黄兵连滚带爬地跑了。
「你小子,吃香喝辣的时候,想得到妈老汉儿吗?还跟莺莺比。」黄鹤撇嘴。
「就是。」赵淑兰跟着点头。
「明天我也给你们带早餐嘛。」黄兵无奈道,看了眼黄鹤。
黄鹤手里的鸡毛掸子一紧:「哪个?给我带早餐,你还想我出钱啊?遇得到你这个穷酸儿子。」
「算了算了,不要了,不要了。」黄兵连忙摆手,就不该多嘴,这下明天不光要请黄莺吃早餐,还要请他妈老汉儿吃早餐,自己还差点领一顿揍。
「这个叉烧包看着有点安逸哦,闻着还多香的。」赵淑兰坐下,黄莺的筷子已经递到手上了。
「嗯,看着确实不错。」黄鹤跟着点头,端起黄莺倒的牛奶先喝了一口,然後直接上手拿了一个叉烧包。
包子重新回锅了一道,手感依然软弹,光是这一点就甩外面好多包子铺的包子几条街了。
三瓣嘴非常标准,两只手轻轻一掰,肉馅饱满的都要爆出来了。
「哎呀,这叉烧包的馅给的真足。」黄鹤笑了,拿起来咬了一口,嚼了几下,不笑了,低头看了眼手里的包子,表情变成了震惊与不解。
「老汉儿,哪个了?有没有你上回去蓉城吃的好吃?」黄莺问道。
「好吃,太好吃了!」黄鹤点头,又咬了一口,细细品着,咽下後一脸不解道:「哪个会这样呢?周砚做的这个叉烧包,比我上回在蓉城那家茶餐厅吃的好吃太多了。」
「那家茶餐厅,自称是羊城请的粤菜师傅,做的最正宗的粤式点心和粤菜,那叉烧包我吃了一个就觉得有点腻。」
「但周砚做的这个真不一样,咸甜交织,叉烧肉还能尝到外焦里嫩的口感,肥腴松化,甜而不腻!」
「我都不敢想,这叉烧肉要是刚烤出来端上桌,那得多香啊。」
黄莺闻言乐了:「老汉儿,英雄所见略同,我刚刚吃叉烧包的时候也一直在想,这叉烧肉肯定相当好吃,拿来做成叉烧包都有点可惜了。」
「对吧!我就晓得我们父女俩个能吃到一锅去。」黄鹤也笑道。
「这叉烧包不就挺好吃的。」黄兵嘀咕了一声。
「你下回蹲门口吃。」黄鹤甩了他一个白眼。
黄兵:「————」
「嗯,确实好吃,甜但是不腻,特别香,面皮吃着也挺香的,跟一般包子还有点不太一样。」赵淑兰跟着点头,「这要是做的小个一点,拿小笼一装,不就是一道上好的餐点嘛。」
「确实是这样,相当拿得出手,一人吃一个,客人应该都会喜欢。」黄鹤表示认可,有些感慨道:「周砚确实厉害,去一趟香江,竟然就把叉烧包学会了,而且还学到了精髓,做的这麽好吃。」
「等他新店开业,嘉州餐饮界又是一番腥风血雨哦。」赵淑兰也感慨道。
黄莺说道:「对了,明天我们老板要办庆功宴,让我和黄兵明天去吃饭。」
「请你们俩个?有没有请我啊?」黄鹤关切问道。
黄莺和黄兵同时摇头。
「周老板这就有点不地道了,飞燕酒楼怎麽说也是他的重要合作夥伴嘛,竟然不请我。」黄鹤大感失望。
「人家是怕你跟孔国栋打起来,不太好看吧。」赵淑兰幽幽道。
黄莺笑着点头:「就是,老汉儿,你跟孔派的人不对付又不是一年两年的事,人家孔派门面办庆功宴,你去又唱又跳不太合适。」
「像是去踢馆的。」黄兵跟着说道。
「好像也有几分道理哦。」黄鹤若有所思。
「我在想啊,老板明天会不会上一份叉烧肉呢,虽然没上菜单,但自己人聚餐还是有可能性的嘛。」黄莺思索道。
黄鹤闻言又改主意了:「我觉得我还是有必要去一下,我跟孔派也没得啥子不可调和的矛盾的嘛。
大家开饭店做生意,作为竞争对手,有点摩擦很正常,没到老死不相往来的程度。」
早上营业结束,周砚送周沫沫去上幼儿园。
小家伙的书包鼓鼓囊囊的,一看就装了不少东西,背到背上的时候还叮当作响。
「沫沫,你书包里装了些啥子东西?」周砚给小家伙提溜上车,笑着问道。
「奖盃、证书、照片。」周沫沫给周砚说道。
「哦哟,带了不少东西哦,哪个不把报纸也带上呢?」周砚调笑道。
「我的同学们都是文盲,写自己的名字都费劲,
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