第623章 沫沫!可想死妈了! (第3/3页)
己的人,真要什麽都信,容易踩坑。
「锅锅,你尝一口嘛。」周沫沫把棉花糖递了过来,「好好吃~~我觉得天上的云朵就是这个味道的,昨天我们坐飞机的时候要是能开窗就好了,我就能尝一哈云的味道了。」
周砚找大叔要了根小竹棍,从周沫沫的棉花糖上卷走了一个角落,尝了一口。
嗯————糖丝的味道。
成年人,就是没那麽多的想像力。
小家伙吃完了棉花糖,把棍子都舔了一遍,这才恋恋不舍地丢到一旁的垃圾桶里。
「大叔,你做的棉花糖真好吃!」周沫沫还不忘夸一句棉花糖大叔。
就刚刚小家伙在旁边坐着吃棉花糖的功夫,一边吃一边夸,就给大叔招揽了七八个小朋友。
大叔闻言笑得合不拢嘴,开口道:「喜欢吃啊?那大叔再送你一个啊,不要钱。」
「真哒?」周沫沫眼睛一亮,就要点头。
「谢了啊大叔,她吃一个就够了,吃多了不行。」周砚紧急撤回一个周沫沫。
「我能,我能吃三个~~」周沫沫蹬了蹬小短腿,试图反抗一下。
「留着肚皮,一会吃好吃的。」周砚小声道,「涛哥请客,敞开了吃,不花钱。」
「要得~」小家伙立马不动了。
小家伙可不能吃太多糖,而且他好不容易等她吃完了准备走的,这一吃又是十几分钟。
大叔倒是乐开了花,他有点等不住了。
给小家伙抱到一旁把黏糊糊的手给洗乾净,顺便把嘴巴一圈也洗了一下。
「大叔,我下回还来啊~」周沫沫上了摩托车,还不忘招呼道。
「要得,给你记着,下回来不要钱。」大叔笑着点头。
周砚骑上摩托车,直奔荣乐园。
把车停好,便瞧见在荣乐园门口站着的吴海涛笑着向他们迎了过来,「周师,包厢已经定好了,进去嘛。」
「毛师呢?」
「我师父和你两位师伯已经在里边坐着了。
两人边走边聊。
「涛锅,今天你真的请客吗?那我想吃啥子都可以啊?」周沫沫还跟他确认道。
「对,沫沫想吃啥子都可以,随便点。」吴海涛笑着说道。
「要得~~」周沫沫笑着点头,想了想,又从口袋里摸出了一辆合金小车递给吴海涛:「涛哥,给你!」
「沫沫,你送我的啊?这麽漂亮的小车车。」吴海涛伸手接过,眼睛一亮,笑着问道。
「不是送给你的,是送给你儿子的,你不是说他四岁嘛,耍这个车车刚好合适。」周沫沫奶声奶气道,「你请我吃饭饭饭,我送他一个小车车~」
「谢谢哦,他看到了肯定很高兴,我这次在香江都没给他带啥子东西。」吴海涛笑着说道,小心翼翼地把这小车收好,带回去那臭小子肯定高兴坏了,路过的狗都得拉过来看他的新车。
「嗯,我晓得你没得钱钱。」周沫沫点头。
「额————」吴海涛沉默了,真相是把利刃。
「当然,我主要还是打算回蓉城来买,又方便带回去,价格又便宜好几倍。」吴海涛强行挽尊。
「嗯,有道理。」周沫沫点头表示认可。
毛师是从荣乐园出去的,当年师从蓝光鉴,吴海涛算是正儿八经的荣派三代弟子,辈分还是相当高的。
荣乐园每年还会请毛师回来培训一下青年厨师,传承正统荣派手艺。
周砚估计,吴海涛在这吃饭应该是能打折的。
推开包厢门,孔国栋和毛树云、丁堰聊得正开心,许运良在旁作陪,桌上摆了两瓶五粮液。
「周师,这边坐。」毛树云笑着说道。
「要得,让大家久等了。」周砚笑着应道。
周沫沫则先把包厢里的人都喊了一遍。
吴海涛他们已经先把菜点好了,人都到齐了,便让服务员开始上菜,拿了一份菜单过来给周沫沫:「沫沫,你看看还要吃啥子,尽管点。」
周沫沫认真翻看菜单,最後她停在了小吃区,要了一份六毛钱的三鲜冰粉。
「吃个冰粉就行了?」吴海涛笑问道,他都做好小家伙点个熊掌也给她上的准备了。
「昂~只要一个冰粉!」周沫沫点头,「涛哥,我们有钱也要把细点,你都点了那麽多菜菜了,就不要多点了。」
「要得。」吴海涛笑着点头,没想到被小家伙教育上了。
「今天去上课感觉如何?」孔国栋问道。
众人也是纷纷看向了周砚,他们都知道周砚今天上技工学校开分享会去了。
「反响还行吧。」周砚从包里掏出了一个红本本,随意地往桌上一放:「还顺道找了个班上。」
「上班?做啥子?你不是要开新店吗?」孔国栋一脸疑惑,伸手拿起那本反着盖在桌上的红本本,翻过来一看:「聘用证书?」
打开证书。
许运良凑过脑袋念道:「兹聘请周砚同志为省饮食公司技工学校讲师————」
「耶?」
「啥子情况?」
众人目光纷纷盯上了周砚。
「技工学校的讲师,要求还是相当高哦,你去讲了个课,就聘请你当讲师啊?」丁堰有些惊讶。
「有多高?」吴海涛问道。
「我就是。」丁堰说道。
众人:「6
「」
虽然有点想吐槽,但又发现丁堰这话挑不出毛病。
丁堰是谁?
从荣乐园退休返聘的特级厨师,现在主要负责给荣乐园的青年厨师培训,无论是本身水平还是教学水平,那都是特级厨师中顶尖的水准。
他要这麽说,那标准确实高。
周砚笑着说道:「要论水平,十个我加起来也不如丁师,可能是我今天分享的效果不错,打动了彭校长和张主任吧,所以就让我去当兼职讲师。」
「我锅锅很腻害的~他在上面讲的时候,那些锅锅姐姐都在下面鼓掌,而且他雕了一个很漂亮的冬瓜灯呢。」周沫沫说道。
「看来周师在这方面应该是很有天赋,才能让彭子瑜和张富儒请你去当老师。」毛树云点头道。
「师父,那你看我有机会不?这个技工学校老师的名头听着还是有点厉害哦。」吴海涛道。
毛树云看了他一眼道:「晚上早点睡,被子盖好来,梦里啥子都有,你想当校长都要得。」
吴海涛:
」
,孔国栋和许运良同时侧目,这位毛师说话的弯酸程度,确实很有老一辈的风采,不好惹。
周沫沫点的三鲜冰粉先上了桌。
冰粉是四川人夏天的解暑良药,手搓的冰粉通透莹白,浮着细密的小气泡,放在桌上还颤颤巍巍晃动,雪白的银耳剪得细碎熬得十分软糯,一颗颗糯米小丸子占了一角,醪糟是点睛之笔。
所谓三鲜,就是这三样,其他叫这名的,配上一堆乱七八糟的配料,那都是乱整的。
糖水清澈淡雅,没直接用红糖水,一看就是另外熬的冰糖水。
面上放了一片薄薄的黄柠檬片做点缀,看着还挺不错的。
「好香啊~~」周沫沫凑上去闻了一口,拿起勺子把冰粉搅和搅和,然後舀了一勺喂到嘴里,眼睛顿时一亮:「好好吃哦~」
小家伙把冰粉咽下,看着周砚道:「锅锅,我们在香江的时候就应该卖冰粉,肯定有很多人来吃~」
「夏天吃,冰冰凉凉的,刚好合适!」
周砚笑着道:「我倒是想过,但是我们没得冰粉籽的嘛,我也不能凭空搓出来冰粉噻。不过,你还是很有商业眼光的,夏天卖这个确实好。」
「那是~」小家伙可骄傲了,「你要尝尝我的冰粉吗?」
「我尝尝嘛。」周砚还真想尝尝,拿起自己的勺子舀了一勺喂到嘴里。
冰凉的冰粉入口即化,小圆子软糯,银耳润糯,醪糟的清香在嘴里漫开,压住了糖水的甜腻,满口清润冰凉。
从外边带进来的暑热,被这一口消去了大半。
确实妙极!
美食节的时候要是卖冰粉,确实妙极,消暑能力能跟冰激凌打擂台。
在香江,各种小料种类还齐全,能把价格拉起来。
可惜坚持手搓,就要面临原料不足的问题。
手搓冰粉最关键的原材料是冰粉籽,又叫假酸浆籽,用纱布口袋装起来紮紧,然後泡在凉白开里不停揉搓,果胶就会融入凉白开中,凝固之後就是冰粉了。
周砚以前拍过,知道制作流程,但自己没弄过。
他还有一个点心没有兑换,要是搞个冰粉的话,店里倒是能多个解暑的小甜点。
这东西可不光小孩爱吃,就跟蛋烘糕一样,老少咸宜。
谁能在夏天拒绝一份三鲜冰粉呢?
周砚标记了一份三鲜冰粉,决定回去之後好好考虑考虑。
菜陆续上桌,灯影牛肉、椒麻脆肚丝、干煸鱿鱼丝、荔枝鱼————
不少菜都是周砚前两回来没吃过的,少麻辣,偏甜咸口的菜多一些。
一看就有特意照顾周沫沫的口味。
小家伙倒也不负所望,从凉菜吃到最後一道菜,全程筷子没停过,吃得相当认真。
众人喝了点小酒,也是渐渐聊开了。
听说吴海涛下个月要去香江上班,光生活费一个月就是两千港币,许运良和孔国栋皆露出了羡慕的表情。
「光补贴就有七百多?干得好还能加?啧啧,这香江老板还是大方哦!」许运良感慨道。
「周师,你拿了最佳厨师,香江老板没留你啊?」孔国栋则看着周砚问道。
「留倒是留了,工资不是太高,我没答应。」周砚说道。
「给你开好多嘛,两万港币?」许运良好奇问道。
「没那麽少。」周砚摇头。
许运良:
孔国栋:「————"
「有开三万的,包吃住,还有一万生活补贴。」周砚说道。
「你没得工作单位,工资全是你的,四万港币,一个月一万五你都不干啊?!」孔国栋惊道。
「沃日!」许运良听完也惊呆了。
周砚叹了口气,目光深沉道:「没得法,我对嘉州这片土地爱得深沉,香江老板抱着钱都留不住我。」
许运良撇撇嘴:「耶~~我看出来了,你不光对这片土地爱得深沉,对人民爱得深沉,对他们口袋里的人民币更爱得深沉。」
孔国栋幽幽道:「哦哟,我还不晓得你嗦,香江老板肯定留不住你,你要回来自己当老板的嘛,要把我们这些师叔伯往死里整嘛。」
「师叔,你要往好处想,乐明真干垮了,你还能来我这里当经理的嘛。」周砚宽慰道。
「我不敢,我害怕你妈把我一枪毙了。」孔国栋连连摇头。
「孔伯伯,我妈是神枪手哦,打得准。」周沫沫从碗里抬起头来,一脸认真道。
众人闻言纷纷笑了。
「你们明天哪个回去呢?」孔国栋跟周砚问道。
「骑摩托车回去噻,总不能把摩托车背回去嘛。」周砚理所当然。
「我明天有个朋友刚好从蓉城去嘉州,要不要把沫沫带上?」孔国栋问道。
「沫沫,你坐摩托车还是坐汽车?」周砚看着她问道。
「摩托车!」周沫沫毫不犹豫道:「我要跟锅锅一起回去~」
周砚看着孔国栋道:「师伯,那就不麻烦你了,我带她回去,骑慢点也一样的。」
「要得。」孔国栋点点头。
众人吃饱喝足,结帐出门。
吴海涛今天喝了一两,微醺,站在荣乐园的门口拉着周砚的手道:「周师,我去香江,一定要混出点名堂来!扬我川菜美名!」
「要得,我信。」周砚点头。
「等我下次回来,又请你吃饭啊!还是谢谢你————」
「好了好了,就喝一两酒,不要出来丢人现眼了。」毛树云给他拖走了,跟周砚说道:「你们回去嘛,路上慢点,下回见。」
「要得,毛师,你保重身体哈,回头有空我来泸州看你。」周砚温声道。
「毛爷爷,再见~~」周沫沫也跟他挥了挥小手。
「要得。」毛树云笑着目送二人离开。
第二天一早,周砚便起床把大箱子绑到摩托车后座上,小箱子和刀具、点心分别放在两个侧面背篼里。
摩托车像是背了一座小山,勉强装下。
周砚先上车,然後把周沫沫提溜到了前边坐下。
「坐稳了,出发回家。」周砚跟周沫沫说道。
周沫沫开心道:「粗发!粗发!回家了~~」
摩托车发动,驶离锦江宾馆,一路向南。
十二点半,方才回到苏稽。
车子在周二娃饭店门口缓缓停下。
赵嬢嬢听到摩托车声回头看了眼,眼睛顿时亮了,拿着菜单就快步冲出门来:「沫沫!可想死妈了!」
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