第554章 奶奶，姜还是老的辣！

    第554章 奶奶，姜还是老的辣！ (第1/3页)

    四川电视、四川日报、嘉州日报的接连报导，让周二娃饭店一时间风头无两，客流量都有了明显增长。自己常吃的饭店，老板一家上电视了，这还是相当喜闻乐见的。

    甚至还有专程从嘉州下来品尝的客人，乘兴而来，尽兴而归。

    四川日报同样报导了周砚与外商马可波罗签订合作协议，卖出一笔大额的香肠和腊猪腿，不过跟四川电视一样，没有报导单价。说真的，这几顿饭真没白请。

    周砚虽然想出名，但以钱多的方式出名，风险其实还挺大的，这方面周砚一直比较低调。

    四万五的总价固然惊人，但也只会让人羡慕。

    但要是太多人知晓一斤二十五的单价，周砚估计马可波罗到哪都会有无数的人请他吃香肠和腊猪腿，然後以十块、五块的价格向他推销自家的腊肉香肠。就连厂长王宏亮都亲自来了一趟，笑着道：「小周啊，祝贺你拿下外贸大单。」

    「谢谢厂长。」周砚刚把卤肉出锅，笑着应道。

    说来也有意思，之前马可波罗他们是来纺织厂考察的，没想到这外贸单子却被周砚给拿下了。「你还是有点凶哦，自己把外贸单子谈下来了，我们厂一开始拿的外贸单子，都是省里直接给的指标，後来把名声打出来了，自己才慢慢接到单子。」王宏亮有些感慨道。

    周砚微笑道：「我只能说运气还可以，去年送了马可波罗几斤香肠和腊肉，他拿回英国去吃了觉得好，所以趁着这次再来中国直接找我下单来了。」「这不是运气，这是福报，你要不送那几斤香肠和腊肉，哪有这四万五的大订单嘛。」王宏亮笑了笑，看着他又道：「做外贸，流程比较麻烦，你要有啥子不懂的，可以直接来问我。我们纺织厂虽然不做腊味生意，不过市经委和省外贸公司那边我也认识一些人。」「厂长这麽说，那我回头可不客气了。」周砚笑着道，王厂长这人还是不错的。

    王宏亮又问道：「嘉州那边的新饭店建的怎麽样了？」

    「在建二楼框架了，进度还可以，稳步推进中。」周砚说道。

    王宏亮满是感慨道：「看你建新饭店，我这个心情是高兴又惆怅。既希望你的厨艺能让更多的人知晓和认可，又舍不得你把饭店从纺织厂门口搬走啊，以後再想吃个饭就没得那麽方便了。」

    周砚笑道：「还有好几个月呢，等我搬到嘉州，厂长还是要经常来吃饭嘛，这生意还需要你们这些老主顾多支持才干得下去。」「你放心，等你新饭店修好了，重要的接待我都去你饭店安排。」王宏亮点头。

    两人摆了会龙门阵，王宏亮订了两桌三天後的包席，敲定要葫芦鸭，然後就回厂里忙去了。肉联厂那边已经联系好了，让他这两天就可以把香肠和腊猪腿送去。

    肉联厂本身有在做腊味加工和销售，据说在首都都有销售点，设备都是配套的，包括物流也非常成熟的，周砚只要把货送过去，那边能给他直接全套打包送周砚从柜的柜子里翻出一叠裁成巴掌大方块的纸，一页页仔细看着上边画着的图标，目光落在了最後一张上边。拱形的峨眉腊味四个字尤为显眼，下方是一块火腿的截面，截面处的纹理是山形的，和峨眉山做对应。这是周沫沫小朋友给他画的商标图，画了四版，他最满意的是这一版。

    黄兵和黄莺来拿卤肉。

    「老板！你上电视了！还上了四川日报！太厉害了吧？！」黄莺拿着一张报纸进门来，有些激动道。「运气好，沾了沫沫的光。」周砚笑道。

    「砚哥，下回要是再吃席，你把我喊上嘛，我可以赶礼的，不白吃。」黄兵一本正经道。

    「我也可以赶礼的！」黄莺立马跟着道，「最近我又瘦了五斤，吃一顿坝坝宴完全没问题！」「好好好，下回喊你们。」周砚笑着点头，黄莺年後常骑车来苏稽吃早饭，这一来一回二十公里，外加店里忙活，看着确实又瘦了一圈。最近天气渐渐升温，黄莺换了春装，去年的衣服明显大了一圈，得拴腰带才能勒得住。

    精气神比起以前可好太多了，运动瘦下来的人，眼睛是清亮的。

    「你这衣服都不合身了，为啥子不重新买过呢？」阿伟从厨房出来，有些疑惑地看着黄莺。黄莺看着他笑吟吟道：「阿伟，你啥时候有空陪我去逛街嘛？我自己去买，砍价没得你砍得凶。」周砚和小罗看他的目光中带着笑。

    黄兵看他的目光则多了三分警惕，想着要不要回去向他老汉儿汇报情况。

    「我-…」阿伟挠头，「我也不会买女生的衣服塞。」

    黄莺不以为意道：「不会没得事，到时候我选好了衣服，老板一说价格，你直接往他面前一跪，喊他必须便宜一半，事成之後，我请你吃饭。」阿伟：……

    众人这下绷不住了。

    阿伟膝下黄金能变现这事，确实是人尽皆知了。

    「别急，春天一下就过去了，这些衣服将就还能穿穿，春装我就不买了，等我买夏装的时候再喊你啊。」黄莺看着阿伟一脸认真道：「这段时间我再争取瘦个十斤，今年夏天我要穿漂亮裙子了！」

    「咱们俩合作，搞不好一次性能省好几十呢，到时候我带你吃火锅、吃炸串，吃不完兜着走。」阿伟看着两眼亮晶晶的黄莺，拒绝的话到了嘴边，又鬼使神差的点了头。

    「你点头就是答应了哈！那回头我约你时间哈。」黄莺眼睛一亮，可开心了。

    「我要去磨刀了。」阿伟找了个藉口跑路。

    「我看我老汉儿才要去磨刀了呢。」黄兵悠悠道。

    黄莺没把两人的话放心上，转而从包里拿出一本帐本跟周砚说道：「老板，你有段时间没去店里了，我今天把帐本带过来，跟你汇报一下近期的经营情况。还有，最近天气渐渐回暖，来逛鱼洱公园的市民越来越多，凉菜销售旺季即将到来，我准备了一个新的推销方案，你看看得行不……」周砚听了黄莺的工作汇报，了解到这段时间气温渐渐上升，张记卤味的营业额也从元宵节後的平稳区间渐渐有了上升趋势，不过有时候遇上天气不好的情况，生意也会受到一些影响，但总体向好。

    黄莺的判断是正确的，冬季本就是卤菜、凉菜的销售淡季，随着温度升高，凉菜入口不再冰凉，本身的香味能够被最大化释放，销量自然会随之提升。她想用卤素菜做一段时间的试吃活动，进一步让张记卤味靠味道破圈。

    「没问题，你按照你的计划去做就行，我很支持。」周砚点头，卤素菜试吃投入的成本有限，转化却颇为可观，这也是他之前用过一段时间的手段。鱼洱来来去去的市民很多，其中有不少并不是附近的常住人口，尤其周末的时候，试吃是能够有效扩圈的。黄莺的干劲让周砚很欣慰，其实现在张记卤味的日常营业额已经能够稳定在四百五左右，周日生意好的时候还能冲上八百。对於一家只卖卤味的小店来说，这营业额已经相当夸张。

    周砚对黄莺的表现非常满意，奈何她对自己的要求太高了，百尺竿头，依然想要更进一步。那周砚能怎麽办呢，只能全力支持了噻。

    黄莺把帐本塞回书包，跟周砚保证道：「老板你放心，亏本买卖我不做，我再送一段时间，等我发现来试吃的都是老主顾的时候，我就会把试吃活动停掉。」「要得，我相信你的能力，你只管放开手脚去做。」周砚笑着点头。

    腊肉装上车，周砚跟着去了一趟城里，让黄莺帮忙介绍，找了个能做GG印刷的小工坊，印了一批峨眉腊味的商标，就用周沫沫给他画的那个。「老板，你这卖了很大一批腊肉香肠吧？货款都四万多呢！」黄莺终於还是忍不住好奇问道。「还行吧，几千斤。」周砚随口道。

    黄莺眼睛睁大了几分：「几千斤？那一斤不就差不多十块？」

    「嗯……差不多。」周砚点头。

    「真厉害！这外国人的钱就是好挣啊，难怪纺织厂做外贸，福利那麽好，工人工资也开得那麽高。」黄莺忍不住惊叹。「还行吧，是比卖给自己人挣得多点。」周砚点头。

    「太好了！那修饭店的钱也有着落了。」黄莺由衷高兴。

    商标贴印了一百多张，花了三块钱，明天就能来取。

    第二天下午，周砚找了辆拖拉机，把香肠和腊猪腿运到嘉州肉联厂，去拿了贴纸，自己亲自在这边盯着，看着他的这批香肠和腊猪腿真空包装完成，在真空袋外贴上商标纸。

    「周老板，你可真仔细啊。」肉联厂的厂长沈寻看着周砚笑道，「你放心，这是市经委重点交代的事情，我们不得乱整的。」周砚笑着道：「沈厂长莫怪，我也是第一次做外贸订单，市

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