第439章 去！我也去！ (第3/3页)
：“我也不想去，他们城里人可看不上我们这些弯脚杆，大过年的，我可不想去遭白眼。”
“嘖，你们两个————”马冬梅气急。
“我要去睡觉了！”
“我也是！”
两人说了一声，各自跑回房间去了。
“算了算了，冬梅，到时候我跟你去嘛。”肖磊拉著马冬梅，微笑道：“两个孩子实在不想去，就让他们回乡下耍两天嘛。”
“这能一样吗？”马冬梅嘆了口气，“算了，也不怪他们，哪个不想开开心心过年呢。”
“我跟你说个事。”肖磊拉著马冬梅进了屋，关上门，方才开口道：“周砚明年要把饭店搬到嘉州去，年后就要开始建新酒楼了，我想等明年攒一攒钱，看能不能在嘉州买个房子，我们也把家搬到城里去。”
“搬到嘉州去？”马冬梅闻言有些惊讶，伸手摸了摸肖磊的额头，“喝醉了？”
“没有，清醒得很。”肖磊抓住了马冬梅的手，满脸认真道：“我认真的，若彤在一中上学，我们家在苏稽她只能住校，而且萧邦马上就要上初三了，要是能考上高中，也要去嘉州念书。
既然我已经把纺织厂的工作辞了，人还是要往前看，为两个娃娃多考虑考虑。”
马冬梅蹙眉道：“嘉州的房子，怕是不便宜哦。”
“买个不临街，离学校近一些，巴適点的房子，大概在四千左右。”肖磊自信道：“我大概算了一下，按照我跟郑强现在接的坝坝宴来算，一个月平均下来有个四五百不成问题。如果遇上特別有钱的老板要樟茶鸭那些，一个月还能多几百块钱。这样算下来，明年下半年我们就可以去看房子了。”
马冬梅的眼睛渐渐亮了起来，有些兴奋地拉著肖磊的手：“真的？你好厉害啊老肖！咱们也要进城了！”
“这些年委屈你了。”肖磊轻轻拍了拍她的手背，“等咱们在城里买了房，再把你爸妈他们请来吃顿饭，好让他们也晓得咱们一样有本事进城安家。”
“好。”马冬梅点头，眼眶已然泛红，“委屈什么，他们说他们的，咱们自家的小日子过得好著呢。”
“走嘛，我锅里给你留了热水的，一身酒气和火锅味，赶紧去洗洗，等会我再好好奖励奖励你。”
“不用不用，这都是我该做的。”肖磊连连摆手。
“劳资蜀道山！”马冬梅横眉冷竖。
肖磊立马蔫了吧唧的接过睡衣转身洗澡去了。
“走嘛，我去帮你搓背。”马冬梅笑著跟上。
“不用，娃娃在家的嘛。”
“怕啥子嘛，又不是別人家的娃娃。”
第二天一早，周砚起床第一件事就是把信封丟进信箱。
这封信他没把握能寄到夏瑶手里，他甚至不知道夏瑶是否已经离校回家了。
等饭店搬到嘉州，他肯定要在店里拉一部电话，这样联繫起来就方便多了。
曾安蓉跟著出门，把一封信丟进信箱。
“小曾，写家书了？”周砚问道。
曾安蓉笑著点头：“对，给我老汉儿他们写封家书报喜，他们要是晓得我考上了三级厨师，还即將拜入孔派，肯定很高兴。”
“挺好，是该通知他们一声。”周砚点头，谁又不想跟家人分享成功的喜悦呢。
“周师，龙眼甜烧白和圆子汤都上菜单了，火爆双脆不上吗？”曾安蓉看著门口新贴的公告，有些疑惑问道。
周砚摇头：“猪肚我们目前又没有合適的做法，只取肚头刀儿匠可不会同意，而且鸡胗也供应不上，所以火爆双脆这道菜暂不上菜单。”
公告是周砚今天一早起来写的：老板拿下全省第一的火热新菜：龙眼甜烧白！圆子汤！
考官吃完都打100分！
你確定不尝尝？
写公告这一块，周砚的天赋是拉满了的。
其实今天上两道新菜都不是重点了。
重点是要让大家知道，他上周五请假去考试，拿了个全省第一。
全省第一哦！
不止是嘉州第一。
该说不说，还是有点骄傲的噻。
继咸烧白之后，周二娃饭店迎来了他的甜菜之王甜烧白！
八宝酿梨固然是一道极其美味的甜菜，但它其实很难被称之为一道菜，被称为小甜品更合適。
但甜烧白不一样，这可是正儿八经的九大碗代表菜之一，老少咸宜，受到广泛喜欢的硬菜。
定价为两元一份，跟咸烧白匹配。
而圆子汤，则是菜单上第一道正式汤菜。
当然，这其中不包括深受大家喜爱的晓脚牛肉。
圆子汤同样深受广大川渝人民的喜爱，这是家常菜，跟回锅肉一样，各家各户都会搓。
但周砚很有自信，不是所有的圆子汤都能叫圆子汤，他做的这个圆子汤，不太一样！
阿伟今天来的挺早，看著公告牌，摸著下巴疑惑道：“周师，你做的龙眼甜烧白和圆子汤我们也不是没有吃过，跟曾姐做的相比，也没有明显优势吧？哪个就拿下了满分呢？”
曾安蓉闻言也看向了周砚，同样带著一丝疑惑。
倒不是怀疑周师的厨艺，但阿伟说的不无道理，这两道菜是他们看著周师从零学起的，圆子汤他们甚至还认真指点过。
“阿伟，这你就不懂了，做菜是讲究厚积薄发的。”周砚一本正经道：“我之前做的不太好吃，但一直在进步，累积到一定程度后，突然悟了，这道菜的水准一下子就升华了。”
“啊————”阿伟若有所思，看向曾安蓉：“曾姐，你翻译翻译，啥子叫厚积薄发。”
曾安蓉认真思索了一会，说道：“天才可以失败无数次，因为他只需成功一次就够了。”
“啊？”阿伟一脸大大的疑惑。
“顶级理解。”周砚竖起大拇指。
摩托车缓缓停在饭店门口，黄鶯有些激动道：“老板！昨天我们滷味店的营业额突破五百了！达到了508.6元！”
“有点厉害哦，这就突破五百了。”周砚讚嘆道。
张记滷味的发展速度，有些超出了他的预期，营业额竟然这么快就突破了五百。
五百营业额，按照之前算的利润率，他能挣到的毛利是三百左右。
当然，这是周日峰值。
目前张记滷味工作日平均营业额差不多在两百六左右。
黄鶯笑容灿烂，接著道：“老板，嘉州的小学、初中、高中都放寒假了，从明天开始，卤素菜我每天要一百斤，滷肉我今天先卖著，还是每天动態调整。”