第353章 哇塞！我太幸福了吧~~（5/55）

    第353章 哇塞！我太幸福了吧~~（5/55） (第1/3页)

    “对，豆沙是用糖加煮熟的红豆炒出来的。”周砚笑着点头，就知道小家伙对这种小甜品根本没有抵抗力。

    “那我吃完了这个，还能再吃一个吗？”周沫沫满是期待的看着他。

    “不得行，今天只许吃一个，这是糯米粉做的，吃多你不消化，要积食。”周砚还没开口，赵嬢嬢的圣旨已经到了。

    周沫沫小嘴一嘟，求助的看向了周砚，撒娇道：“锅锅~~你看麻麻，你说她嘛。”

    “我觉得妈妈说得对。”周砚还是分得清大小王，哪能受小东西蛊惑，吃东西这方面，肯定还是得听他妈的。

    “哼~！”周沫沫哼了一声，目光转向了夏瑶。

    夏瑶本来笑眯眯的看着她撒娇，见她目光看来，连忙低头看连环画，翻了一页又一页，突然有点忙。

    “爸爸……”

    老周同志转身就走，一边道：“周砚，这鸡是现在杀还是晚点再杀？鸡血要不要接？”

    周砚说道：“先杀两只嘛，鸡血接起等会弄个火爆鸡血，杀完不要剁，今天的鸡腿我另有用处。”

    宫保鸡丁的菜谱，昨晚他已经消化完毕。

    他临时决定在三十块钱的包席菜单里，加一道宫保鸡丁，暂不做替换。

    宫保鸡丁用的鸡肉是鸡腿肉。

    做雪花鸡淖本就要用到鲜鸡胸肉，还是得买鸡杀鸡，之前是凉拌鸡用得着鸡肉，但最近随着天气转凉，凉拌鸡开始滞销，多余的鸡肉全部成了伙食。

    雪花鸡淖要鸡胸肉，宫保鸡丁要鸡腿肉，这样一只鸡就剩下鸡爪、鸡翅、鸡脖、鸡腿和鸡架。

    是不是很熟悉？

    卤鸡货的食材有了！

    但量不够，一天四只鸡，卤鸡货还不够自家人吃的。

    之前是用来做芋儿烧鸡，作为工作餐，大受欢迎。

    今天买了芋儿的，准备中午做一锅少肉版的芋儿烧鸡。

    周砚出门，给老周同志搭把手，很快端着一盆鸡血进来，先把鸡血给处理了。

    “鸡杂我来处理吧，弄点泡椒，炒个泡椒鸡杂还是挺不错的。”曾安蓉主动请缨。

    “要得，那这道菜就交给你了。”周砚点头，添个菜也挺好的。

    阿伟进进出出，实在插不上手，犹豫着道：“要不我给大家表演一个倒立喝可乐？”

    “好啊好啊！”周沫沫拍着小手：“想看！”

    “别耍宝了啊，备菜去，中午的菜已经列出来了。”周砚笑道。

    “要得。”阿伟应了一声，转身进了厨房，“周师，我觉得我们的柜台有点太空了，是不是应该上点酒水饮料啊？也不是所有客人都会自带酒水的嘛。”

    “酒水可不能乱卖，搞不好逮进去。”周砚悠悠道：“我们饭店的营业执照上没有酒水销售许可，能不能卖还要去工商局问清楚，要是出了问题，得不偿失。”

    “还有这些门道啊？”阿伟有些惊讶，确实是他没想到的。

    “开店不难，但要合法合规的把生意做好，挣到钱，那一定要谨慎。”周砚说道。

    阿伟似懂非懂的点头。

    卤肉出锅，黄兵骑着摩托车第一个到，戴着黑色套头帽子进门来，跟赵嬢嬢他们打了招呼，走到厨房门口，又回头看了眼和周沫沫坐一起的夏瑶。

    “盯

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