一百零四 蒜蓉猪脑入味香 (第2/3页)
。”
秦婳染可不是说大话，要知道对于这道菜来说，最重要的就是能不能把这肠子给处理干净，但凡有哪里不对，那味道可是熏人的很。所以这一方面她并没有多说，也就是给沈家酒楼那边挖的一个坑，让他们不跳也得跳。
心中这么想着，秦婳染也就欢快乐几分，这一日乐呵呵的关店回去，没想到正好听见了老夫人那边传唤，说是想尝尝她最近研制出的新菜。
外头传的那些新菜，无非就是猪肠猪脑心肺之类的，秦婳染这样在李老太爷这样大厨手下长大的人尚且难以接受，更何况是老夫人？当时就有些为难。
老夫人似乎也看出来她的意思，摆摆手无所谓的说道：“你只管做就是，我也不是锦衣玉食长大的，还不至于这点东西都难以接受。更何况早些年的时候陪着老爷跑商，我也算是见识了不少东西，你可别小看了我。”
话都说到了这个地步，秦婳染自然生要去做的，于是一头猪内脏和脑子做了个七七八八，厨房里头的场面一度十分血腥。
也好在老夫人并没有看到过程，端上来的时候一道道菜色香味俱全，如果不细看的话，还真是觉得有些诱人。
“老夫人若是吃不下，可就不必勉强自己了。”秦婳染也觉得一般人估计接受起来十分难得，在旁边递筷子的时候忍不住提了一嘴。
然而老夫人却不紧不慢的夹起一小块炒猪肝，入口就是嫩滑的口感，虽说是内脏，却不让人觉得有多少腥味。
没多久一桌子尝了下来，老夫人拿帕子轻轻擦拭着唇角，还有些感慨。“我是真的没想到这些东西竟然能吃，还如此的美味，看来事在人为，有些东西不是不能吃，还是厨子没找到正确的方法。”
刚才看老夫人吃菜的时候，秦婳染就提了一口气，此时总算是放了下来，无奈笑道：“这也是旁人智慧，在尝试之前，我也如同老夫人一般觉得惊奇，甚至还不如老夫人那样容易接受。”
两人就着这些新菜说了不少，后来又谈了些有的没的，直到秦婳染准备要走的时候，老夫人才又提点了一句：“一时半会的你可别指望旁人能够很快接受，咱们大祁多的是中规中矩的人，只怕一开始你那儿没什么生意。所以也不必操之过急，该做的还是得做，这些新菜就当是试个水，看看有多少人喜欢，再决定要不要做下去。”
老夫人是个商人，想问题自然鲜从利益的方面考虑，秦婳染觉得她说的也确实不错，表示受教的点了点头。
第二天刚开张，王渊虹那一伙人就又来了，秦婳染三天两头都能看见他们过来聚会，此时看见也没有刻意招呼。只不过没过多久人就跑到了自己跟前来，小声问道：“我听说你们今天上新菜，也让我尝尝？”
秦婳染不由觉得有些好笑。
这些富家权贵子弟如此重视一口吃的，倒像是没长大一般。
“前头有新拟定好的菜单，你们若是感兴趣，直
（本章未完，请点击下一页继续阅读）