七十九 十年不忘当年味 (第3/3页)
没再多说什么。
只是如今这个哪里都不简单的山河食肆却让她有些坐立不安，毕竟她就算不是眼看着那些银钱花出去，也知道这加加减减下来，可不是自己能接受的数目。
再一想想这些钱都算是自己欠着的，就觉得有一种把自己卖了也远远补不上的慌乱。
于是她在这里胡思乱想手足无措，那头沈临舟做个监工却是悠闲自在，等到茶也喝了一盏，这才回过头来有些好笑的看着秦婳染。
“这都是我自己的打算，就算不用在山河食肆，以后我也是有用处，更何况这间铺子如今也算是我个人手下的，你担心个什么劲儿？反正亏本也算我的。”
秦婳染分明不是这个意思，而是怕沈临舟吃太多的亏，毕竟在她看来若不是因为自己，沈临舟哪里的地方买不着？非要买这处山河食肆？
可是如今的事情都已经板上钉钉，她也不好多说什么，就只能是在旁边自己和自己生着闷气，若不是因为那衣裳是新买的，只怕都能把袖子给搓烂了。
买下的人共有二十，其中女子只有五位，做的是洒扫整理的活计，其他的人也就负责招待客人。
沈临舟看着他们忙来忙去，终于还是跟秦婳染说起了正事来。
“哪怕是李记食府这么小的店面，帮厨也有个七八位，这还不算上你和李老太爷，如今咱们山河食肆规模一看就是不小，你一个人恐怕忙不过来，可曾想过要招收徒弟的事情？”
秦婳染听着微微一愣，随后赶紧摆了摆手，“我才多大，就谈到收徒弟的事情了？这不是误人子弟吗？”
沈临舟看着她这般模样，小丫头都还没长开呢，要想让她开始收徒弟，只怕过来的人大多都不能服气。
可是正如他方才所说的那般，人手确实是不够的，所以这一点上还是要仔细一些。
“不然前一段时间咱们一日就开十桌，总不能人来了咱们却拿不出菜来，长此以往恐怕也影响生意。”秦婳染这么提议了一句。
沈临舟倒也觉得这未尝不可，于是点了点头，“只不过这并非长远之计，咱们这边帮厨还是要请，大不了你就像是之前李记食府那样，只告诉他们如何做，却不教他们那些最重要的东西。”
“我选人的时候，肯定会排除那些心思不纯的，你也不用担心自家的手艺会不会泄露。不过有一点你要做好心理准备，那就是既然人家过来帮忙，就不可能什么也不与他们说，到最后只怕你手上也就只存那些调料的方子，做法都被人学了个遍。”
“我知道，”秦婳染点了点头，“外祖父还在世的时候就与我说过，人家既然过来帮厨了，肯定就得教着一些，否则也没必要请人过来帮忙。而且这些做法本来就是我外祖父四处搜寻而来，为的就是能够把这些五湖四海的东西宣扬出去，如今就算让我倾囊相授，我也不会觉得有什么。”
“可千万别，”沈临舟阻拦了一句，看起来竟是有些哭笑不得，“咱们这是做生意，若你把自己专门手艺都给传了出去，那到时候我这生意还做不做了？”
“你可别看我对你这么好，这是一回事，赚钱又是另外一回事，咱们沈家人从来不做赔本的买卖，我若是被美色迷得昏了头做出这等毫无回报的事情，这传到咱们家里头去，可是会让人笑掉大牙的。”
秦婳染一开始还准备说明自己不会让他血本无归的意思，可是他偏偏打趣了一句“被美色迷昏了头”，就一下子让脸皮薄的人面红耳赤。
“你别胡说八道，我去看看他们是否已经把东西摆到位了。”
说着竟然有几分落荒而逃的意思。
沈临舟也知道自己这般调笑估计八成是把人给逼急了，也很有分寸的收了起来，只不过心情莫名的就有些愉悦。