三十三 盐糖混合意刁难 (第2/3页)
起来了,小姐还是赶紧动手吧。”
秦婳染此时只觉得浑浑噩噩,脑子里头一团乱麻,点点头就凭着习惯处理手中的那些食材。可她心中却翻起了惊涛骇浪,因为刚才那一堆明显是糖盐混杂的粉末,她却只能尝出一点点味道。
心中多少还是有些不信,秦婳染下意识就像逃避了起来,等到手中的食材都处理完毕,面对需要腌制的鱼虾之时,她还是伸出了微微颤抖的手,放在了那些调料上。
糖、盐、酱油、黄酒、陈醋……
一个个的似乎都失去了它们原本的味道,变得寡淡起来,甚至因为宋秋娘早早就让人在其中动手脚的缘故,此时还稍稍掺杂进了别的味道。
秦婳染辨认不出这都究竟是些什么,只能强压下心中的忐忑,对着秦家厨房为首的大厨说道:“调料都换一批,秦家的库房里头应当什么都有。”
大厨自然知晓这是秦家夫人动过的,心里头还在琢磨该不该帮她这个忙,谁知原本还温温和和的秦婳染却突然厉声呵斥,“还不快去!”
大厨这才回过味来,这不是自己帮不帮忙的事情,这分明说的就是命令。
这些日常会用到的调料秦家自然不可能会少,大厨也怕耽误了今日的家宴,于是将那些调料都置办完全,也算是替换了被动过手脚的。秦婳染长长舒了一口气,可那颗心却还是提着没有放下。
因为她知道对她的考验还在后头。
一顿家宴做的手忙脚乱,没有李老太爷在身边,秦婳染似乎是做什么都不确定起来。本想着到最后尝一尝味道,看看能不能给予自己几分信心,可她好像是真的彻彻底底没了味觉,那些原本放够了调料的菜在自己的舌头上过了一遍,都似乎没了原本它该有的味道。
“小姐,做好的就让我端上去吧,可不能叫前头的贵客等急了。”大厨在旁边提了一句,也就顺手接过了她手中的盘子。
秦婳染脑子里头一团乱麻,也理不清楚究竟是怎么回事,她坐在那儿尝试着把这几天发生的事情一一梳理,却也猜不出究竟是哪里出了差错。
让她那条最为灵敏的舌头失去了可用之处。
大菜上完,也就没有秦婳染什么事儿了,可前头的宋秋娘却找了过来,看见她时眼中带着得逞的笑意,口中还在啧啧感叹。
“还说得了你外祖父七八分真传呢,我瞧着你做那些菜怎么不是咸了就是甜了,连牛羊肉都还带着原本的腥骚味,就你这样,你外祖父还敢让你在李记食府的后厨里头帮忙?”
秦婳染哑然,却只能瞪着宋秋娘,半句反驳的话也说不出。
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