2 85.节目播出(二) (第3/3页)
和水分几乎消失，而变得很难解冻。但他只用了一小会儿就解冻了。你猜他是怎么做到的？”
“可能在水中加入了食盐？食盐作为可以加速冰雪的融化，是常见的化雪剂。”路榨菜冥思苦想，她化学不太好，只能给出这个答案。
路翠花微微一笑，“没错，他在水中加入了食盐，你注意，他洗肉的水清亮且毫无杂质，这说明他对肉进行了二次处理。”
“二次处理？”路榨菜不明觉厉，总感觉姐姐说的话将要触碰她的知识盲区。
路翠花眼里闪过一丝兴奋，“他在洗肉的水中加入了鸡蛋清，让这红烧肉里带着鸡蛋清的独特清香。而且他是让汪苏泷用刀背切的肉，这样的肉更有弹性，更劲道，更容易入味。肥肉的部分薄的透光、而瘦肉的部分呈现出独特的胭脂色、一丝丝的肌理分明…能做出这种水平的人，就算不是厨神，也是顶尖的厨艺高手了…”
“顶尖的厨艺高手？”
路榨菜没想到姐姐会给这么高的评价，她觉得做饭最好吃的汪苏泷，姐姐的评价也只是一般，而到了张笙这里她直接吹上了天了。
“难道姐姐真的喜欢他？”
路榨菜觉得自己发现了真相。
电视上，还在3D环绕着红烧肉的样子。
原本那红烧肉便仿佛是一件艺术品一样，像熟透的石榴籽一样，晶莹剔透又透露出含羞待放的娇羞。
现在又加上了滤镜，那馋人的模样让所有人下意识地咽口水。真是此物只应天上有，人间哪有几回闻。
路翠花都看痴了，眼里全是喜欢的星星。
弹幕上风气也转变了。
“我的天呐！这样子也太好吃了吧！”
“这简直是艺术品啊！”
“馋的我嘴里的薯条也不香了。”
“真是不看不知道，一看吓一跳。”
“原来这人是真的有一手啊！怪不得这么狂呢！”
“哼。不过是增添了滤镜而已，一群傻狍子还信了…”
“……”
“滴答，滴答。”
镜头前，毛不易哭了。