第六十七章 茭白煨肉 (第3/3页)
龚氏停下拔鸡毛,坐直了:“那我就做茭白煨肉,有凉拌黄瓜了。”
茭白煨肉。瑞雪还是头一次听到。爹在做茭白的时候几乎都是大火快炒或者是醋溜之类的,这茭白煨过能好吃么?
事实上,茭白煨肉却是格外的香。五花肉的油早就被茭白吸收,吃在口里一点都不油腻,而茭白也完全吸收了肉香。
“好吃吧!”龚氏见瑞雪再次将筷子伸向茭白煨肉忍不住打趣她。这个丫头先前看着油汪汪的茭白煨肉死活不肯吃,说什么不吃肥肉。勉强吃了口后就停不下了。
瑞雪被龚氏说了,立马涨红了脸。她才看到那么多的油当然不想吃,可是没想到吃在嘴里却一点都不油。
龚氏见瑞雪一张粉红的脸庞格外喜人,忍不住又问道:“好不好吃?这东西不能只瞧外表,吃在口里才是真的。这人也是一样。”
“正是!”接话的是袁母。
瑞雪诧异地看着龚氏,这怎么同人又扯上了,袁母怎么也赞同?她不解地看着袁家其他的人。袁彬兄弟同样也是满脸不解。
“男人当然不能只看外表……”
龚氏同袁母一人一句的说着什么样的男人才是好,可从她们口中听出来怎么就是在讲袁彬同袁森啊!
袁彬只是微微一顿仍旧吃菜,袁林却是忍不住笑了出来,他别过脸,咳了一阵子,指着都要把脸埋进饭碗里的瑞雪道:“妹子还那么小,说这个做什么。对了,妹子,我今日带了兄弟想到你那吃东西,怎么没摆摊?”
瑞雪感激地冲袁林笑了笑:“爹有事,去帮木字号的东家做宴席了。对了,袁大人,尚书是什么?”
袁彬抬起头看着瑞雪,不清楚她怎么问起这个。
“今日,木字号的东家奶奶带我去清江楼吃盐水鸭。走的时候遇上一位老先生,他主动跟东家奶奶打招呼,后来我听东家奶奶的丫鬟说,那位老先生是什么尚书,听口气像根本就瞧不上一样。”
袁彬没立马回答。木字号的东家奶奶居然认识南京六部的尚书,居然是尚书先打招呼,好大的来头啊!
“东家奶奶居然认识尚书!我的老天,这么大的官还瞧不上?你有没有听错?”龚氏扯着瑞雪的衣袖问道。这也太震惊了,一个小布店的东家奶奶居然跟尚书认识。
原来尚书是很大的官啊!翠云当时明明说,不过是南京的一个尚书,明显的是瞧不上。看样子东家奶奶远不止自己现在知道的那么多。
袁森却没有显得同家里的人那么惊讶,他笑着同龚氏道:“这下好了。木字号的东家居然认识这么大的官儿,这铺子是挤不走的了,你可安心了。”
龚氏一听这个,立即将瑞雪方才说的事抛在脑后。木字号东家奶奶是什么人,来头有多大跟她一点关系也没有,她只要木字号不关门,自己有钱赚就好。
“那是。过几日我就同商掌柜的说去,到时候当家的也不用天天那么累了,我给家里买个小丫头,成天伺候你们!”
袁母听了也很高兴,亲自端了切好的西瓜又摆上月饼叫他们吃。
*
茭白煨肉:一道好菜,只是茭白切厚些。不过我觉得茭白炒肉丝味道更好。茭白,在古代就是“菰”。
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