第二十五章 克星 (第3/3页)
然后拿过被囡囡去了皮的一个个甜梨，切成小块，随后进行开火炖煮。
等到水沸腾之后，转小火，大概需要半个时辰左右。
看着梨炖烂了，银耳软糯了，汤汁粘稠的时候就可以了。
接着就将早在温水里泡发的枸杞放入。
如此便可舀起放入一个个碗中，稍稍放凉一下。
喜欢冰糖的，或者喜欢蜂蜜的，可以随他们自己喜好而加入份量。
当然了，在炖煮的半个时辰里，她做了个简单又有营养的，适合小孩子吃的。
那就是冰糖炖蛋了。
所谓冰糖炖蛋，做起来极为简单。
先将冰糖加入一碗开水当中，将冰糖完全溶化开来，放至完全凉透。
接着手动将鸡蛋打散，放入完全凉透的冰糖水中。
搅拌均匀后过二次筛，再将过筛的蛋液倒入小碗当中。
之后，用小勺子把上面的小气泡给去除掉，最后在上面盖上碗盖，放到蒸锅里蒸上一刻钟。
开锅的时候，颜色金灿灿的，看着就很有食欲。
当然了，冰糖炖蛋营养成分很好，而且容易消化，非常适合小孩子食用。
这份是慕染染特意给她儿子慕瑾瑜吃的。
因而端上去的时候，其他人手中的都是银耳甜梨汤，只有慕瑾瑜手中的是冰糖炖蛋。
“儿子，趁热吃，这个是娘特意给你一个人做的，适合你吃。”
慕染染笑着摸着儿子的头，示意他赶紧吃。
谁知道，对面的南宫楚璃，速度那个快，直接将两个碗给调换了过来。
“南宫楚璃，你干嘛，这个是适合小孩子吃的。你一个大人好意思跟我儿子这么小一个孩子抢食啊。”
慕染染瞪着南宫楚璃。
简直不敢相信这个人长得还算人模人样的，怎么尽做些让人倒胃口的事情呢。
“我就要吃这个，这是独有的一份，自然是应该我来吃。至于，这个人人有份的银耳甜梨汤我不要，给你儿子吃。”
凭什么他在京城受够了那个家伙的气，跑出京城还面对这么一个缩小版的他，他真是受够了。