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第九十六章 实地研修 二

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    第九十六章 实地研修 二 (第2/3页)

事项,黑板上写的是配方。”女木岛冬辅接过笔记本,顺着所指的方向望去,一脸难以置信“为什么,这么完美的高汤配方,那学弟就这样公布出来?”

    薙切绘里奈笑的很甜“因为他是一个八嘎(笨蛋)。”

    -------------------------------------------------东京市内,SHINO ' S分店----------------------------------

    “啊嚏!”江云枫揉了揉发痒的鼻子,暗道:谁在背后说我坏话。幸平创真关心道“阿枫,你怎么了?着凉了吗?入秋了,昼夜温差很大,要注意呀。”

    “没事~走!我们赶紧跟上去,看看四宫师父是怎么制作员工餐的。”说罢,拉起幸平创真挤进厨房,只见四宫小次郎将鸡脯肉剁成肉糜,与香菇,舞茸,丛生口蘑,牛蒡丝一起下锅用黄油翻炒至香气四溢,然后倒入铺有千层起酥面皮的烤盘中,倒入用面粉,白砂糖,鸡蛋,豆浆,切达干酪,马苏里拉芝士,白味增调制的流体饼胚,送入烤箱,开高火200度,完成这一切后,回头打量着围观的众人,冷然道“看什么看!还不快去布置餐桌!”众人立马作鸟兽散。江云枫抱过一张白布,展开铺在餐桌上。幸平创真接着摆上六个餐盘,高唯与流诗跟进放上刀叉。就在一起准备就绪之时,四宫小次郎将烤好的料理放到餐桌上,用餐刀分成六分分别放到六个盘子中。

    “哇。。。看起来很美味呀,这是什么料理?”幸平创真一脸惊艳的看着盘子中那金黄诱人的料理。“‘乳蛋饼’。是法国阿尔萨斯和洛林地区的乡土料理,现今流行于巴黎的各大高级餐厅,也是午餐的一种,你没去过法国,不认识很正常。”亚伯抓住机会卖弄一下自己渊博的知识。只可惜幸平创真拿着刀叉正兴奋的切割者自己那一份午餐,完全没有配合的意思,只留下自言自语完一脸尴尬的亚伯。

    咀嚼着‘乳蛋饼’脆韧的口感让众人一阵惊喜,幸平创真道出答案“牛蒡丝?欧洲人不都是不吃牛蒡的吗?”亚伯解释道“的确,在欧洲,人们都对牛

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