第二九九章 关西一色家 二 (第2/3页)
都是意大利驻日领事馆的厨师,在日本和意大利都有很大的名声。据说他祖上因为有卓越的功勋被两国都授予爵位,在两国都是名副其实的贵族。”
“都什么时代了,谁还在乎这些呀,贵族头衔和卫生纸没什么区别~”在红旗下长大的江云枫对那些所谓的贵族带有本能的排斥。薙切绘里奈淡淡的说了一句“我也是和卫生纸没有区别的贵族,真是对不起呀~”
“什么?薙切家也是贵族!我以为只是单纯的有钱而已。”
观战的学霸丸井善二靠在栅栏上说道“江君你不知道很正常,日本的料理历史从明治维新开始分为两节。维新之前的幕府时代,日本存在有八大料理名门。维新之后西方文明涌入日本,西餐料理技艺得到政府的大力推广,日本又诞生了新八大料理名门,并称为新旧十六贵族。”
“虽然我的日本料理史考试从来没及格过,但听起来不明觉厉呀!这不就和中餐的‘天下四家,八大龙首’一样咯。”
“比起中餐的有序传承,日本的新旧十六贵族就差劲很多。明治维新过去已经一百四十多年,期间发生的战乱,各种天灾人祸让许多料理名门没落,甚至是消失。”丸井善二很睿智的推了推眼镜,接着说“旧名门如今只剩下关东的纪之国家,关西的一色家以及江户前寿司的斋藤家。新名门也好不到哪去。如今也只剩下以法国料理见长的薙切家,意大利菜的白津家,最后就剩下烘焙世家茜久保。”
“这么说来远月学园还真是厉害呀,居然能把世间仅存的名门之后全部召集在自己麾下,还能向全球吸纳精英,不愧为亚洲区最好的综合性料理学园。”江云枫捏着下巴想了想“不过话说回来,纪之国学姐家擅长荞麦面和传统日料,江户前寿司所指的斋藤家应该就是斋藤综明前辈了。那么问题来啦~关西一色家到底什么来头?”
薙切绘里奈答道“一色前辈家是京都最大的祗园(qi yuan)。
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