第136章 苏念的辣酱 (第3/3页)
了两个小时。”
她翻到下一页。
“另外三家小超市的品类结构都是一样的,但是三家店的人流量不一样。北门店以晚上的生意为主,十点以后客流量最大;西门店白天主要面向学生群体,到了晚上八点左右就冷冷清清了;南门店主要是面向教职工以及陪读家长的。”
“但是你们提供的货物是一样的。北门那家最缺少的是速食品和提神饮料,你们给的最多的是饼干、膨化食品;南门那家最缺少的是米面粮油,你们给的跟北门一样。”
她把本子合上之后放到桌子上。
“丁总,你现在遇到的问题并不是缺资源,而是你们给十二家店的商品都是同样的东西,但是十二家店的顾客却不相同。”
丁总监没有马上开口。
放好杯子之后,他又往椅子上靠了靠,再看苏念。
一眼看去就比之前认真多了。
“你哪个学校的。”他问。
“我没有上过大学。”苏念很坦然地说,“我高中没有毕业。”
丁总监愣了一下。
苏念没有给他留出时间来思考这句话。
“我这样说并不是因为你们做的不好。”她说,“你们渠道做的好,否则也做不了八年的量。但是你们的商品放在店里卖不出去的部分,最后都是店老板来承担损失,所以他会和你讨价还价、延长付款期限。”
“这和你们的账期有什么关系?”旁边的一个渠道经理也发表了自己的看法。
“有关系。”苏念说,“店主没有利润就不愿意进货,也不愿意提前付款。你现在用六十天账期来限制我们,是因为害怕我们收不到款。但是如果你把货物卖出去了,就不会怕我们拖延了。”
将陆辞面前的平板拿过来,翻到某一页之后再推回去。
“这是过去一个月里,在江大西门的一家店铺上进行的线上销售情况。”她说,“我们进行了三次选品推荐,但是只做对了一件事,那就是先看看这家店什么东西好卖,然后再推什么东西。”
“该店生鲜周转天数由原来的四天半缩短到三天,冻品损耗率也由原来的8.7%下降到了现在的4%。老板又增加了两条货架。”
丁总监拿过来看了看平板上的曲线,大概看了半分钟左右。