第191章 看我心情 (第2/3页)
得透透的,轻轻一抿就脱骨。麻辣味是分层的——最先出来的是卤香,然后是辣椒的辣,最后是花椒的麻,麻味在舌尖上一跳一跳的,越嚼越明显。
他又按照肖磊说的,把兔头从中间掰开,里面的脑花颤巍巍的,用嘴一嗦,滑嫩得像豆腐,带着浓郁的卤香和麻辣味,“咕嘟” 一下就滑进喉咙里了。
“哎,别说,这玩意儿还真够味儿。” 徐之舟啃得头都不抬,三下五除二就解决了一个,手指头上全是红油,还放在嘴里嗦了嗦。
旁边围着吃饭的一众租客闻见兔头那股浓烈的卤香,又全都馋了。一个个伸长了脖子往这边瞅,有人不停咽口水,有人直接嚷嚷起来。
“徐老板,啥味儿啊?给我也尝尝呗!”
“就是就是,别一个人吃独食啊!”
“肖磊你还有没有?我出钱买!”
徐之舟一听,手上还沾着油,连忙伸手把剩下两个没拆封的兔头往自己跟前拢了拢,像护食的猫一样。
“没戏,就这三个都不见得够我一个人吃。”他说着,又拆开第二个,“你们想吃找他要去。”
所有人齐刷刷转头看向肖磊。
肖磊两手一摊,满脸无奈:“没啦,真没啦。我出门的时候就带了七八个,自己吃了几个,剩下的这不全贡献出来了嘛。”
大家听见这话,脸上齐刷刷露出一副垂头丧气的样子。有个嘴馋的女生还不死心,追问了一句:“那这麻辣兔头你会不会做啊?要是会,我去买点食材咱们自己搞点,我出钱!”
肖磊摇了摇头:“兔头我不会弄,处理起来太麻烦,毛啊腥味啊不好搞。但是麻辣兔肉我会!这个我拿手,我妈就是开川菜馆的,我从小看到大。”
话音刚落,还没等旁边围观的租客们开口说话,徐之舟眼睛先一下子亮了,放下啃了一半的兔头,抽了几张纸巾擦了一下油手。
“真的?”
肖磊被他盯得有点发毛,重重一点头:“那可不,家里以前经常做。”
徐之舟当即乐了,笑着开口:“那行,明天我让人去镇上集市弄几只兔子回来,你来上手炒一锅麻辣兔肉怎么样?”
这话刚落地,周围院子
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