第54章 肉馅儿大饺子 (第3/3页)
这些好东西自带天然的辛香，去腥提味的效果极佳。
调配好佐料，便顺着一个方向不停搅拌，等肉馅儿渐渐吸满料汁，锁住水分，颜色看起来油亮红润，鲜香的气息层层迸发。
另一边，大舅妈，二舅妈正说说笑笑擀饺子皮，有了做酥点的经验，擀面杖都快抡出火花来了。
周金珠便专门负责看好灶膛的火，烧水起锅。
周氏便陪着女儿调好料汁，便坐在桌前包饺子。
没过多久，大舅妈二舅妈也纷纷加入包饺子的队伍，几盘竹筛很快放满了金元宝似的肉饺子。
第一锅饺子下锅用沸水烹煮，煮好出锅后，放在院里木桌上，冒着腾腾的热气。
旁边放着的苏秋调好的蘸水，酸辣咸香勾人食欲。
众人收拾好便落座，拿起碗筷吃饺子。
一口咬下，皮薄馅足，汁水充盈。
从来没吃过这么好吃的饺子皮和肉馅儿。
“太好吃了！这肉馅儿怎么这么鲜？”二舅妈吃得满口留香，连连赞叹，“一点不夸张，长这么大，头回吃这么好吃的饺子。”
大舅妈笑的眉眼都挤在一起，“秋娘调的肉馅儿一绝，我这肚子就跟无底洞似的。”
田家三口吃得更是尽兴，根本没时间腾出嘴说话，只一味地点头赞同。
整整三大锅饺子，苏秋一家伙全给下了锅，端上桌。
“田嫂子，你们家将来有啥打算？”周氏嘴巴嚼得有点累，说点话歇歇。
田大婶心中欢喜得不行，吃着饺子，眼底满是对未来的憧憬。
“我也不怕你们笑话，将来啊，我和老头子商量着等竹篮生意稳定下来，手里攒点银钱，就打算在镇上盘个铺子，做木工手艺，踏踏实实地攒家底，将来给有粮娶媳妇。”
田大伯也点了点头，跟着附和道，“对，往后我就专门做竹篮这边生意，有粮就接些零散碎活，再给我打打下手，家里两头忙活也安稳踏实点。”
闻言，苏秋心里十分赞同田大婶一家的规划，生意得越做越稳定才好。
随即她眼底含笑，看向正埋头苦吃的大舅妈二舅妈，轻声问道。
“大舅妈，二舅妈，你们想不想开店？”