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第39章 防小人 (第1/3页)
沈照棠说到最后一句时,已是加重了声音。吴鱼贩笑了笑,“沈掌柜所言甚是。”
“放心吧,明天一早,我会亲手将最好的鲈鱼送到四时春门口。”
沈照棠回到四季春时,已是黄昏时分。
她从冰里捞出一条新鲜的鲈鱼。鱼的鳃是红色的,眼睛也是清亮的。
那条大尾巴,不住地甩来甩去。
她将那条鱼放在砧板上,然后用刀子切了起来。
又做一次葱丝鲈鱼,这次,她切得更薄,葱丝更细,热油浇上去的瞬间,“嗤”的一下,一股葱香味伴随着鱼肉的鲜味一起爆了出来。
整个厨房里,都弥漫着这样的香味。
她起一片,送到嘴边,鲜嫩可口。
赵掌柜想断她的鱼。
她没有降低价格,也不提高价格,更不会破口大骂。
她所能想到的,不过是把鱼做得更好,卖更多的凉粉,把货源握得更紧罢了。
明日,六十份凉粉。
后天,存根送族中将其记录在案。
东庄的事,一件一件来。
翌日,柳嫂在天还没有破晓时,便已捣好了浆子。
四锅不够,又加了两锅。
隔壁铺子的案板上,琥珀色的凉粉凝了一盘又一盘。
切条之后,像一叠又一叠的琥珀丝,堆积在竹匾里。
这一次,她备了两锅肉末浇头。
猪肉末煸得焦香,酱油色裹在肉粒上。
出锅的时候,隔着老远都能闻得到。
春檀在门口支了三张桌子。
普通版十文,加肉末十三文。
牌子一立起来,人们就开始排长队。
不到三个小时,六十多份就被抢购一空。
加肉末版卖了三十八碗。
春檀收起摊子,忍不住笑出声来。
她回到了柜台,正准备开口,一个人走了进来,不是来吃馄饨的。
那是个身穿灰色短衫的男人,正用手捂住自己的小腹。
一进来,他就蹲到了地上。
“哎呀,我的肚子。”
春檀一怔,“客官,您……”
汉子抬起头,额头上冒冷汗。
“是你们四时春的
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