第933章 寻幽之于地心 (六) (第2/3页)
从卖相和形状上看，这有很大可能是某种肉排。
但它到底是牛排，猪排，还是鱼排？
而且，到底该怎么做才能把肉排弄成这种颜色，又有笔直棱角的呢？碑文又是怎么刻上去的？这真是一连串的不解之迷。
＂总，总之先吃吧喵。＂哈尔搔了搔自己那凌乱的猫头，拿起刀叉切了下去。
餐刀轻易就切开了那块石碑般的东西。它并没有想象之中那么硬，却颇为松脆。它只有极小的韧性，勉强能被叉子叉住而不碎散开。
豹人少年把一小块＂石碑＂送进嘴里，嚼了两下。
＂嗯喵？＂他瞪大了眼睛，用惊讶莫名的目光看着面前的＂石碑＂。
这软滑又松脆，这浓郁又淡雅，这甘美又略带苦涩的口感，这东西是......奶酪？
应该说，是最大限度地脱了脂的奶酪！
由于奶酪之中的脂肪含量极少，它就成了这种硬质的，在碎裂的临界状态下的奶酪。当然，其中必然也加入了天然食用石膏之类的东西来进行成形处理。
把完全脱脂，混合了石膏的奶酪倒模，最终制成的这种有着奇幻口感的特殊石化奶酪，它松化而略显清淡的风味，却很好地和酱汁的味道融合在一起。
盘子上那如同淤泥一般的深褐色酱汁更加暗藏玄机。它是浓缩的牛肉酱，把新鲜牛肉完全打碎成泥状，再混入胡椒，盐和糖等调味料制成。调味料很好地带出了牛肉的鲜香，又巧妙地避免了掩盖牛肉原本的美味，这种调味恐怕是精确到毫厘的，堪称一绝。
哈尔这时候完全懂了。这盘[死者之书]的本质正是牛排。
但牛＂排＂的主次地位被完全逆转。牛肉成为了酱汁，本来应该成为酱汁或调味的奶酪却成了＂肉排＂的主体。
口味清淡的全脱脂石化奶酪贪婪地吸收着牛肉酱的鲜美，在哈尔的口腔里融为一体。松化的奶酪，香绵而浓郁的牛肉酱，二者在口感和味觉上都相辅相成，毫无违和，简直到达了天人合一的神奇境地。
哈尔回过神来的时候，面前的＂牛排＂已经被他吃了个精光，就连最后一滴酱汁也被沾个干净，进了豹人少年的肚子里去。
黑猫露出略为惊讶的表情，不知是真是假：＂哇哦。竟然把这道菜吃得如此干净，我还是第一次见到。＂
＂你们别舔盘子就好。＂亚瑟皱了下眉头提醒道。
哈斯基马上不好意思地放开抓住盘子两端的狗爪子。如果没有他的亚瑟叔叔的提醒，犬人少年几乎要捧起盘子把其上剩下的那点酱汁也舔个干净。真那样做的话，就实在太不雅了。
＂啊哈哈，饱了，饱了喵。＂哈尔背靠在椅子上，满足了摸了摸自己的小肚子。
＂这么快就饱了？还有一道菜没上啊。＂黑猫笑着说，早已一个悠转，从厨房里端过来最后一道菜，同时也是饭后甜品。
这次的甜品并没有用盖子盖上，因为它并不需要保持神
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