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第248章 临时救场

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    第248章 临时救场 (第1/3页)

    连续听到坏消息,黄小明感觉一阵头疼。

    他沉默好几秒,才深吸一口气说道:“小紫,你去跟客人解释一下,就说我们没有凉菜了。”

    一旁的杨紫闻言顿时一脸崩溃:“可是我们卖的是套餐啊,到时候怎么算钱啊?”

    黄小明当机立断说道:“这样,给没上凉菜的客人打6折,我去说。”

    秦海璐惊讶道:“啊,打六折,那样咱们是不是要亏本啊?”

    黄小明皱眉道:“没办法,咱们自己的错误要自己承担,不能让客人吃亏。”

    顾寻野这时说道:“小明哥,咱们可不止是凉菜不够,热菜肯定也是不够的。”

    “咱们只备了24个人的菜,我刚才大概数了一下,客人最少有43位。”

    杨紫这时也说道:“6号桌那四个中国姑娘等了很久了,热菜还一道都没上呢。”

    林大厨问道:“她们点的什么套餐?”

    杨紫:“三个A,一个C。”

    林大厨闻言直挠头:“糖醋里脊已经没了啊,8份都已经全部抄了。”

    黄小明彻底麻了,不由捂住头,一副郁闷的样子。

    顾寻野决定救场,他想了想问道:“小林哥,都还有什么热菜啊?”

    林大厨:“三份虾球,四份干烧鱼。”

    “那你就全做了。”

    顾寻野说完,便拉着黄小明往外走,他留在后厨一点儿用没有,只能增加大家压力。

    “小明哥,走,咱们去跟客人沟通一下。”

    两人来到前厅,跟客人沟通更换菜品,让两人拼一份菜,送小礼物,给折扣。

    国内的客人们基本都好沟通,再加上外国客人里有一些顾寻野的粉丝。

    他给大家唱歌互动,终于算是安抚住了顾客们躁动的情绪。

    中午的营业,一直持续到3:40才算是结束,后厨里所有的菜几乎都卖光了。

    大家就像是打了一场败仗一样,各个都是精疲力尽,垂头丧气。

    大家本来以为今天会跟昨天一样,晚上不用营业了。

    可惜黄店长并没有这个意思。

    他直接招呼林大厨给大家做饭,让其他人赶紧收拾卫生,晚上还要继续营业。

    林大厨一边炒饭,一边不停的捶着腰。

    

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