第519章 赤峰对夹,干炸蘑菇 (第3/3页)
出多余的油脂,外壳变得焦脆金黄,捞出装盘,趁热撒上一把椒盐和孜然粉,鲜香混着调料味直扑面门。
炸蘑菇!我的最爱!这东西太好吃了!!!
烤炉里的油酥饼也好了。
沈砚戴上厚手套夹出酥饼,饼皮金黄,层次分明,碰一下都直掉渣。
案板上菜刀起落,熏肉切成细碎的肉丁,刀刃划过酥皮,发出清脆的沙沙声。
抓起一大把切碎的熏肉,满满当当地塞进饼里,热气一蒸,肉香和茶香混着面香直接混在一起。
晚饭端上八仙桌。
两碗棒子面粥,一盘干炸鲜蘑,四个塞得满满当当的赤峰对夹。
谁点的对夹,查收,还想看我写什么?
秦雪抓起一个对夹,张嘴咬了一大口。
咔嚓。
酥脆的饼皮在嘴里碎裂,内里夹着的熏肉入口即化,茶香又刚好解了五花肉的腻,越嚼越香。
“这也太好吃了吧!”秦雪腮帮子鼓鼓的,含糊不清地嘟囔。
她放下对夹,拿筷子夹了一根炸鲜蘑送进嘴里。
外壳焦脆,咬破脆皮,里面的平菇又鲜美多汁,肉乎乎的比真肉还解馋。
一口对夹,一口炸蘑菇,秦雪吃得大呼过瘾。
连吃了两个对夹,秦雪放慢了速度,端起碗喝了口热粥溜溜缝儿。
“对了。”秦雪拿手背擦了下嘴角,看向沈砚。
“今天下午,我把菜单给后勤看了,张局长也亲自过目了。”
秦雪压低了声音,语气里透着几分兴奋。
“局长看了非常满意,当场拍板,后勤那边也已经批了条子。”
“除了你写的那些专业的调料和配料,基本的鸡鸭鱼肉,后勤都能采购到。”
秦雪从兜里摸出一张叠好的信纸,推到沈砚面前。
“这是单子,海参,干贝,还有那些市面上弄不到的尖货,后勤主任全列在上面了。”
秦雪盯着沈砚。
“局长发话了,这些缺的东西,让你走自己的渠道去弄,到时候拿着条子,局里财务全额报销,绝不让你吃亏。”
听着这话,沈砚目光落在那张盖着鲜红大戳的特批条上,忍不住乐了。
空间里那堆物资,正愁没地方变现呢。
现在倒好,市局背书,全额报销,这哪是特批条,这简直是送上门的聚宝盆!