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第一卷 第134章 翻山

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    第一卷 第134章 翻山 (第2/3页)

   “下午第二杯半价,一次卖两杯,按时间定价可以多走量。”唐茉枝拿起点心单,“拿铁也可以和卖得慢的蛋糕一起卖套餐,原价三十七,套餐就二十八,不会亏。”

    “你又算我蛋糕成本了?”

    唐茉枝说,“我们没有烘焙房,你这个一看就是预制的,我都不用算成本。”

    “那叫中央厨房,什么预制,”老板皱着眉头,看着唐茉枝,“你怎么懂这个的?”

    老板半信半疑,但觉得有道理。

    让人按唐茉枝说的比例进了批豆子,试了一周。

    反馈回来的意见几乎没有差评,大部分客人喝不出区别,过来拍照打卡的客人对漂亮的小蛋糕也很满意,拍出来很好看。

    咖啡原料成本降了近三成。

    “小唐,你是哪里过来的?”老板问。

    他觉得这小姑娘不太一般。

    一般这种短期工在小城市,老板都是睁一只眼闭一只眼的,不查什么身份信息,唐茉枝说话有条理,普通话也标准得很,不像本地口音。

    唐茉枝说,“南省的,茶市大盘山镇。”

    老板愣了一下,“那是个很偏远的地方吧?”

    唐茉枝笑了笑,没接话。

    “那怎么跑这儿来了?”

    “暑假工。”

    老板又问,“你在上学吗?”

    他看唐茉枝那套成本分析说得头头是道,感觉像是上过大学的人。

    唐茉枝点了点头。

    “在哪里上?”

    “江京。”

    老板眼睛一亮,“江京?厉害了,江京的大学一定都很难考吧。”

    “还可以。”

    “那你家里条件一定挺好的,”老板随口说,“不然很难走出大山。”

    唐茉枝垂下眼,没吭声。

    老周没注意到她的沉默,继续翻着手机,随口说,“那以后还要考研吗?”

    “看需求吧,有需要的话就考。”

    “小姑娘嘛,能考到研究生就可以了,”老板念叨,“别继续往上读了。本科现在不够看,研究生学历漂亮,以后也好嫁人找工作,读到博士那就太大了。”

    唐茉枝抬眼看了他一眼,没再说话,转身去擦吧台。

    旁边的丘秋却说,“老板,您不知道吧?她家里条件不好的,你以为她为什么那么懂咖啡豆?”

    老板转过头,“为什么?”

    “因为她有一段时间没上学,一直在种植园里做咖啡豆的采摘和树的养护。”

    南省高考报考人数虽然比其他省少,全年也就十万人出头,可她旷了两年多的学,用一年复习就直接去参加高考,最终考上了江京大学。

    是

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