第528章 煤运娱乐一块儿砖，哪里需要哪里搬！ (第3/3页)
後，金融投资部还有很多事要等你来张罗，到时候我也会给你开放更多权限。」
海长青赶紧站起来，握住了郝运的手：「谢谢郝总，我一定竭尽全力！」
更多权限……
这就让海长青有无限遐想了！
汪哲心里有些意外。
郝总平时懒懒散散，今儿突然这麽郑重，让他都有些不适应了。看来这米高梅的案子，郝总真的十分重视！
……
一月四日，上午十点。
田旭趴在自己办公桌上，一脸愁容。
他手里拿着一支笔，在面前的笔记本上写了两行字又划掉，划掉以後再写两行再划，一页纸写的乱七八糟。
他在这里已经坐了一个小时了，基本没挪窝。
满脑子都是糨糊。
私厨……
靠！这玩意儿咋弄啊？
选址，是买还是租？
菜系，做啥呢？总不能做晋省菜吧？
楚师长都说了，那玩意儿上不了台面！此外，这个私厨装修需要花钱吧？日常运营得有人管理吧？还得给晋商商会的会员打折，里外里一算，这不就是个持续往里贴钱的窟窿吗？
咋盈利啊！
郝总怎麽突然搞这麽个东西出来了呢？
费解！
食媒综合食堂给外面一些单位提供服务还好说。
起码场地不用管、配套设施不用操心，只要做好餐品和服务就好了。
但这个私厨，咋看都是个麻烦事儿。
让人头疼！
咚咚。
就在田旭纠结的时候，门被敲了两下。
田旭：「进来。」
吴东远推门而入，他看见田旭趴在桌上挠头的模样，愣了一下：「哟，田总，这是怎麽了？咋愁眉苦脸的？」田旭抬头看见他，有气无力的冲对面的椅子扬了扬下巴：「坐吧，老吴你来得正好，我正有事想请教你呢……」
吴东远在他对面坐下，看了他一眼：
「田总，我先汇报一下工作吧。」
「望京那边的办公室我已经和棱镜空间对接过了，他们下周就可以出设计稿，要是没问题的话，前期一些准备工作就可以先动起来，不用等全部方案敲定再做。」
「我想着这样能省点时间，等那边场地弄好就可以直接搬了。」
田旭揉了揉太阳穴：「行，望京那边你看着安排吧，新办公室的事儿我就全交给你了，我这边实在腾不出手来。」
吴东远：……
不是吧大哥！
你不就管个食堂嘛！我这手下一堆业务……
你腾不出手来？
拜托！你才是食媒的老大啊！
他挑了挑眉问：「田总，我工作汇报完了，就这些。怎麽了？您这儿出什麽事儿了？」田旭把笔往桌子上一扔，重重叹了口气：
「唉！赵总监那边刚给了个新活儿，郝总交代下来，要咱们食媒搞一个私厨，专门给晋商商会用的。
「我听那意思是要做个小院那种感觉，聚会的、谈事的。」
「以後商会那些人来了可以吃饭喝茶，会员还有折扣优惠。」
吴东远：？？？
哈？私厨？
怎麽突然要搞这种东西？
田旭拍桌子，有些不满：
「你说这叫什麽事儿啊！」
「咱给外面单位做食堂，场地是人家提供的，咱负责服务和菜品就行，即便成本高点儿，只要把控得当，也不至於赔钱。」
「这倒好，搞个私厨，场地得找，装修得做，厨子得配，运营团队还得养着，最後还要给人打折。
「我跟你说，算来算去这项目就是稳赔不赚的买卖。」「啧！」
「真心没啥意义！」
吴东远听完倒是没接话，他皱着眉头思索起来。
嗯？真有这麽简单吗？
郝总是大方不错，但也不至於倒贴这麽多钱，给商会搞个高档的「福利餐厅」吧？
吴东远歪歪头问田旭：「郝总就这些要求？」
田旭：「嗯，就这些，哦不对……还说要搞个会所，但是交给综合部去办了，莫默估计也头疼着呢。」
吴东远听完，眼睛一亮，一拍大腿：「田总，你这麽说就对了！郝总的目的肯定没有这麽简单！」
田旭愣了一下：「啊？目的？开私厨有什麽目的？不就是为了提高商会福利吗？」
吴东远笑了。
这田总，也太单纯了！
他看着田旭分析道：「田总，商会福利应该只是名头。」
「您想想，煤运娱乐现在在帝都的人脉圈子有多广？」
「官方机构、娱乐圈、高校、各类企业……哪个口子没有郝总的关系？」
「但是郝总这人你也了解，他不喜欢应酬，不爱到处组局喝酒。」
「可人情这东西你得维护吧？」
田旭眼皮跳了一下。
啪！
吴东远一拍巴掌：「这不，私厨、会所不就出来了？」
田旭：……
吴东远笑着说：「郝总要的私厨，其实就是一个足够私密、足够体面的地方，以後他不需要亲自出面跟人吃饭，但是可以请一些人来这里吃饭，只要人家来了，咱们该免单就免单，也能维持一下咱煤运娱乐的人际关系。商会私厨这个名字就是块招牌，到时候真用起来，接待的可不只是商会那帮人。」
听吴东远这麽一解释，田旭就想通了。
他慢慢坐直，脑子里那些乱七八糟的想法一下就消散了。吴东远说的有道理！
郝总想搞的私厨，是用来维系关系的纽带，给商会会员搞福利应该就是一个由头！
会所也是一样！
这麽一想，什麽都通顺了。
靠！
亏自己还琢磨了一早上呢！跟个会计一样叭叭算怎麽才能盈利……
特麽的！
要麽说老吴聪明呢，一下就想通了！
田旭一拍桌子，说道：「行！我明白了，那咱们这个私厨就按照最高标准来筹建，不能落了郝总的面子！」
吴东远笑了：「对嘛！反正不图赚钱嘛！您只管大胆建！」
田旭看了看吴东远，笑道：
「好啊老吴，还是你厉害！」「那这样吧……」
「那後面你就盯着新办公室的装修进度，还有may coffee、野莓果饮的线下店开店进展。」
「我来盯着美食集市、私厨的相关工作。」
「咱俩通力合作，把业务搞起来！」
吴东远笑着点了点头。
但他心里还是忍不住嘀咕……这田总，还真就一门心思只办郝总的事儿啊！