第259章 被挖了两组人 (第3/3页)
的亮点就是原材料,鸡鸭鱼猪牛羊,从选材到出品都非常讲究,但凡尝过的无不竖起大拇指。
而现在吃饭的老板是真不缺钱,南海国宾的菜价离谱,别的酒楼更离谱的都有,正儿八经做高端酒楼的谁不舍得砸钱啊。
……
把口岸的事儿弄完,他刚来到酒楼小白就把他喊到办公室,然後递上六张辞职报告。
一组粤菜(一店),一组湘菜(二店),两组人都是「老人」,在店里呆超过三个月那种。
他们不说吃透展台设计什麽的,但重新复制一个七七八八的没什麽问题,店里大多数菜也能做出来。
「我知道了,富贵酒家的老板刚打我电话,约我晚上去吃饭。」
「那什麽时候放人?」
小白也没当回事,这是年底的第二波辞职报告,前面还有一组人也是这样离递交的。
「年底放假就让财务结清工资,正好省了过年红包。」
「回头你在厨房问问有没有徽菜师傅和台州烧海鲜的师傅,要大师傅。」
「行。」鹏城现在什麽菜系都有人做,找到应该没问题,反正南海国宾工资高。
聊天的功夫响起敲门声。
「进!」
门推开,准备离职的师傅进来了。
「陈厨,那个我家里缺钱,正好何总那边看得起……」他小心翼翼的说道。
辞职没什麽问题,但以後他在珠三角混的话面子上肯定要好看一些。
他早就等着了,陈厨刚到厨房他便赶紧过来。
「坐。」陈芝虎微微一笑,「何总喊你们过去是做展台和融合菜?」
「嗯。」
「既然他高价请你们过去就好好给人干活儿,做新菜别给我丢脸啊。」
站在老板的角度他肯定是要生气的,自家的厨子被人高价挖走谁能高兴啊。
但站在融合菜掌门人的角度来看,手下的厨师越是被高薪挖走他越高兴。
这代表的是融合菜的扩散,是别人对他做菜理念的认可。
听到陈芝虎这麽说,师傅的脸上有个感激之色。
连忙点头表示自己就算离职也会站好最後一批岗。
「行了,咱们去外面,今晚还有新菜要做呢。」