第165章 我们一直是好朋友 (第2/3页)
次我跟你们去山庄,庄主做不出来的点心,我随便一下就做出来了,所以这次我相信自己一定可以,只不过今早接的露水不能用了,明天我早点起来,用明早的露水,做一道晨露糕。”
“好,那明早我跟舒窈亲自接露水。”
郑清誉很喜欢大师姐身上那股子意气风发的味道,跟她待久了,自己也变得自信不少。
次日天不亮,郑清誉跟郑舒窈带着几个师弟,在花园接露水,玉茯苓则在厨房准备。
“大师姐,露水来啦。”
“好,放那儿吧。”
先前玉茯苓用普通的水做过一次晨露糕,步骤都熟悉了,只是可能用普通的水,做出来的晨露糕味道平平无奇。
“舒窈,我第一次来,记得后院晒了很多桂花,你说做成了桂花蜜,帮我拿一罐子过来。”玉茯苓正在处理米浆,并未抬头。
“晨露糕不是需要冰糖吗?为何要桂花蜜?”郑舒窈不解地问。
“我觉得,其实露水跟普通水,区别在于纯净,但味道上我个人认为,始终差了半分,所以我打算,一份按照古谱上的步骤做,一份按照我自己所想的做,最后让大家品尝,看看哪一份更好吃。”玉茯苓抬头看向两人,“你们觉得呢?”
“庄主曾经说过,照着菜谱,死记硬背,只会把路越走越窄,就算一道最普通的蛋炒饭,十个人就有十种味道,但最后味道到底如何,不是厨子说了算,而是食客说了算。”郑清誉眼神发亮地落到玉茯苓面上,“大师姐,你现在这样的想法,刚好对应庄主说的,走出自己的路,大胆地创新。”
“那我去拿桂花蜜。”
郑舒窈转身,带上一个师弟小跑出去。
“好,清誉,你来帮我忙,等下次你回去,就可以给庄主们做这道晨露糕了。”
“我洗个手就来。”
一个时辰后,厨房内渐渐飘出阵阵米香。
玉茯苓把两份刚出炉
(本章未完,请点击下一页继续阅读)