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第531章 长女辨药,天赋初显

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    第531章 长女辨药,天赋初显 (第2/3页)

饿了吗?”

    刘薇摇摇头,仰起小脸,细声细气地说:“娘亲,姜的味道,变了。”

    “嗯?”晓月一时没明白。

    刘薇举起手里的干姜片,又指了指厨房的方向(新鲜姜块通常放在厨房):“这个,干干的姜,和厨房里那个湿湿的、黄黄的姜,味道不一样。” 她努力组织着语言,“湿湿的姜,味道很冲,闻了鼻子痒痒的。这个干干的,味道……嗯,好像躲起来了,要用力闻,才有一点,还有点……不一样。”

    晓月有些讶异,接过女儿手中的干姜片闻了闻,又想了想新鲜生姜的味道。的确,干姜与生姜气味有别。生姜辛散之力强,气味浓烈窜透;干姜经晒干或微火烘过,辛散之性减,守中之性增,气味更沉,更辛辣。但这种差异,若非刻意分辨,常人未必留意,何况一个三岁多的孩子?

    “薇儿是说,干姜和生姜,气味不一样,对吗?”晓月试着理解。

    “嗯。”刘薇点点头,又补充道,“和那个……”她指了指远处师兄们正在处理的、还带着泥土的新鲜丹皮,“那个新挖出来的根根,和晒干的,也不一样吗?”

    晓月这次真的有些吃惊了。女儿不但能分辨出干姜与生姜的气味差异,居然还能将这种差异,与师兄们正在谈论的、她从未接触过的新鲜丹皮与炮制丹皮的气味变化联系起来?这已经不是简单的嗅觉敏锐,更像是一种……直觉式的类比联想?

    她不由得看向丈夫。刘智不知何时也已转过头,静静地看着女儿,目光深邃,若有所思。

    刘薇并未察觉父母和师兄们投来的惊讶目光,她的注意力又被别的东西吸引了。她拿起一根短短的、只有小指粗细、暗黄色、布满细密纵纹的药材——那是切成小段的黄连。黄连极苦,其气浊,寻常孩童别说尝,闻一下可能都要皱眉。周远给她时,也只当是个“看”的物件,没指望她会去闻。

    刘薇却好奇地将黄连段凑近鼻子,深深吸了一口气。下一秒,她的小脸立刻皱成一团,猛地别开头,连打了两个小小的喷嚏,眼圈都有些红了。“好……好冲!不好闻!”她瓮声瓮气地说,连忙把黄连段放得远远的,还用手在鼻子前扇了扇。

    这可爱的模样逗笑了晓月,也引得远处的周远看了过来,笑道:“小师妹,那是黄连,最苦了,气味也冲,不好闻吧?”

    刘薇点点头,心有余悸地看着那截黄连,但过了一会儿,她又小心翼翼地、用指尖远远地点了点它,抬头问走过来的周远:“周师兄,这个……这么难闻,是治什么的呀?”

    周远蹲下身,尽量用简单的语言解释:“这个啊,就像心里或者肚子里,有一把火在烧,让人嘴巴苦,睡不着,烦躁,或者拉肚子痛的时候用的。它能清火。”

    “清火……”刘薇似懂非懂,又看向那块黄连,小声嘀咕,“这么难闻,火一定很怕它。”

    童言稚语,却让走近过来的李墨和赵垣相视一笑。赵垣道:“小师妹这话有趣。黄连大苦大寒,正是泻心胃肝胆实火、清热燥湿的良药。其气冲,其味苦,正合‘火性炎上,苦能降泄’之理。或许在孩童眼中,这便是‘难闻’能赶走‘火’吧。”

    刘智在廊下缓缓开口:“五气五味,各有所偏,亦各有所入。辛散,酸收,甘缓,苦坚,咸软。气味浓烈者,其性多偏,效用亦专。薇儿能感其气之‘冲’,便是感知其‘偏’之性。此乃天性,无关学识。”

    他语气平静,像在

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