第七十三章 没时间废话了 (第3/3页)
。”
男人愣了一下,随即点头:“行,能写。”
赵婶在旁边听得一愣一愣的,最后憋出一句:“你这脑子真够用。”
程意把变更单推回去:“你把这一条写上,盖章,明天给我。”
男人急了:“这点事还盖章?”
程意看他:“你们要我加量,我就要落纸。你嫌麻烦,就回去找别家。”
男人被噎住,脸色难看,可最终还是点头:“行,我回去补。”
他走后,后厨里一下安静。
张勇站在灶台前,声音发紧:“加到一百二十,咱真能扛住?”
赵婶也紧张:“要不咱拒了?”
程意看着他们两个,话说得很实在。
“能扛就扛,扛不住就不硬扛。明天五十份演练做下来,如果时间压不下来,味道守不住,我就去跟他们说清楚,只接一百,不接一百二十。脸面不值钱,翻车才值钱。”
赵婶咬了咬牙:“行,听你的。”
张勇也点头:“我今晚再练一锅米饭,我把火记牢。”
程意把饭盒整齐码好,把灶台收拾干净,最后把门栓插上。
她心里清楚,福来馆那边也在备供餐,肯定也想在镜头里压她一头。
可她更清楚,供餐这种事,压不压人不靠嘴,靠的是你交出去的每一盒,干不干净,准不准时,吃得下去吃不下去。
她把本子翻到新一页,写下明天的标题。
“五十份演练。”
写完,她抬头对张勇和赵婶说:“今晚早点睡,明天早上六点半到店。谁迟到谁自己负责。”
赵婶立刻回:“我不迟,我天不亮就来。”
张勇也咬牙:“我也不迟。”
店里的灯一点点暗下去,后厨却像还留着热气。
供餐这条路刚开始走,越往前越难。
可只要一步一步踩实,外头那些人想找口子,也只能干瞪眼。
程意每走的一步都是她上辈子梦里多次幻想过的结果。
她曾在梦里演戏了数百遍,这一次梦想照进现实的时候,她绝对不会允许自己出任何岔子。