第336章 冬日里的忙碌与新打算 (第3/3页)
“姐，咱们成功了！明年多做点！”
苏小音笑着点点头，心里盘算着明年果树多了，果脯的品种也能多一些。
中午吃饭的时候，一家人围坐在一起。陈父喝着汤，慢慢地说：“今年猪喂得不错，两头都肥。再过几天下雪了，就杀猪。咱们自己留一头，另一头卖掉。”
苏小音放下碗，想了想，说：“爹，娘，我想着，今年除了自己家留的那部分，剩下的肉能不能拿到铺子上去卖？”
陈父愣了一下：“你是说杀猪的时候，把一部分肉拿到铺子里？”
苏小音点点头：“对。我看铺子里天天有人来买菜买肉，咱们的卤肉也卖得好，鲜猪肉应该也不差。咱们家的猪是自己喂的，猪肉味道也香。”
陈母想了想，说：“要不这样，先把血肠拿到铺子上试试。猪肉的话，先拿一些五花肉，五花三层的，厚厚的肥肉膘，城里人喜欢买回去炖着吃。剩下的就在村子里卖，或者做成腊肉。腊肉能放得住，拿到铺子里慢慢卖。”
陈父点点头：“行，那就先这么办。过几天下雪了再杀猪，到时候想着给刘管事留点好五花肉，人家平时没少帮忙。”
苏小清在旁边听着，忽然说：“爹，咱们家能不能自己养头老母猪？这样以后就不用年年买猪仔了，能省不少银子。”
陈父放下碗，想了想，说：“咱们家没养过母猪，这个不好说。母猪不比肉猪，伺候起来麻烦，下崽的时候更得精心。万一养不好，反而赔钱。”
苏小清有些失望，但也没再说什么。
陈父看着她，笑了：“你先别急。我这段时间没事，多去猪倌那里转转，看看能不能学点什么。要是能碰上耿牛倌就更好了，他在行，问问他准没错。”
苏小清又高兴起来：“爹，那您多问问。要是能养，咱们家又多一个进项。”